Овесени ядки бисквитки - една проста рецепта
Какво би могло да бъде по-добре за закуска, отколкото овесена каша ? Много микроелементи, необходими за тялото, витамини, фибри - наистина, овесена каша - царско ястие. Тези, които не харесват овесена каша, могат да правят вкусни бисквити от овесена каша. Можеш да я изядеш за закуска, да я вземеш с твоята работа, да я дъвчиш между основните ястия. Домашните сладкиши обикновено се ползват както от възрастни, така и от деца, така че правим овесени бисквити, използвайки най-простата рецепта.
Домашна овесена каша рецепта
съставки:
- люспи "Херкулес" - ½ чаша;
- сол - 1 щипка;
- ванилин - на вкус и по желание;
- захар - 140 g;
- яйце - 2 бр. (Големи);
- Фъстъчено масло - ½ опаковки;
- канела - на вкус;
- цялото пшенично брашно - 2 ч.л.
подготовка
Рецептата за бисквити от овесена каша не е сложна и не изисква никакви специални разходи. На първо място, желателно е маслото да излезе от хладилника, трябва да е не течно, но меко. Разтриваме омекотеното масло със захар, то трябва да стане по-светло в няколко тона, а зърно от захар ще се разтвори. Когато масата е гладка и кремообразна, добавете отделените яйца отделно с щипка сол. Ако желаете, добавете ванилия или канела. Също така, като приятно допълнение към тестото можете да използвате лимонова кора, ситно нарязани захаросани плодове, шоколадови филийки или стафиди. Когато масата се месят, смилайте "Херкулес" доста фино, разбъркайте ги с брашно и постепенно изсипваме, достигаме плътността на тестото, като на пай. Тя не трябва да е много гъста, но не трябва да се разпространява твърде много. Ако люспите са малки, можете, между другото, да не ги смилате. Ако люспите са мокри, не забравяйте да ги изсушите на лист за печене или сух тиган. Така че тестото е готово - покриваме листа за печене с маслена хартия и след 15 минути меките овесени бисквити са готови, рецептата е съвсем проста.
За тези, които са внимателни към диетите и помислете за калории, предлагаме да опитате чисти овесени бисквити, рецептата е различна, но и проста.
Рецепта за вегетариански бисквити с овесена каша
съставки:
- "Херкулес" или парадени люспи - 1 чаша;
- екстра винено зехтин - 80 мл;
- сода - 2 щипки;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - 1 щипка;
- акациев мед - 5-6 Чл. лъжици;
- Ванилин - по желание.
подготовка
Флората се смила почти на брашно - много фино. Това не е обичайното бисквити от овесена каша - рецептата за деликатес, изпечен без брашно, е по-проста и много по-здравословна. Медът е избран акация, тъй като е най-сладкият и най-малко алергичен продукт, но по принцип може да използвате всякакви цветя. Така че, натрошените люспи се наливат с масло и мед и започнете разбъркване, добавете малко сол, добавете хидрирана сода и ванилин. По-добре е да го добавите, така че бисквитката да придобие по-богат аромат на сладост. Когато тестото стане повече или по-малко хомогенно, разстилайте го на порции върху нанесения лист за печене с намазана с хартия хартия и изпратете 15-20 минути до фурната.