Овесени ядки бисквитки
Ако искате да ядете полезно бисквити , след това направете избор в полза на тези рецепти, които съдържат най-голям брой зърнени култури, например овес. Овесените ядки отдавна са били редовни гости в полезни рецепти за готвене, а "бисквитките", базирани на тях, са класически, които ние ще интерпретираме по свой начин в следните рецепти.
Бисквитки банан и овесена каша
съставки:
- банани - 240 г;
- кокосово масло - 25 ml;
- смлени семена - 5 г;
- вода - 45 ml;
- растително масло - 60 ml;
- овесени люспи - 1 1/2 ст .;
- кленов сироп или мед - 40 ml;
- канела от земята - 1 ч.л.
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сушени боровинки - 25 г;
- шоколадова троха - 75 гр
подготовка
Докато фурната достигне температура от 180 градуса, напълнете ленените семена с вода и ги оставете да набъбнат. Докато ленът поглъща вода и става вискозен (в крайна сметка тази конкретна съставка замества яйцето), разтриваме бананите с кокосово и растително масло, добавяме канела, овесена каша и прах за печене. Най-малкото изсипваме набъбнали ленени семена, подсладители и добавяме добавки под формата на шоколадови чипс и боровинки.
Разделяйки сместа на 12 порции, ние формираме всяка бисквитка и я слагаме върху лист пергамент. Печете 11 минути и охладете преди да опитате.
Бисквити от овесена каша и извара - рецепта
съставки:
- овесена каша - 130 g;
- царевично брашно - 90 g;
- кокосови люспи - 45 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- мед - 55 ml;
- растително масло - 30 ml;
- лимонов сок - 30 ml;
- яйце - 1 бр.;
- мляко - 190 мл;
- извара - 80 г
подготовка
Пещта се оставя да загрее до 175 градуса. Покрийте тавата за печене с омазнен пергамент.
В една купа комбинирайте овесено брашно с царевично брашно и прах за печене. Отделно, разбийте яйцето с мед и масло, добавете мляко и лимонов сок. В купа с течности поставете извара и добавете всички сухи съставки. Омесете тестото, го разделете на порции и ги разстилайте върху лист за печене. Печете за 18 минути или докато ръбовете на "бисквитките" се зачервят.
Как да си направим бисквити от овесено брашно без брашно?
Готварски бисквити без брашно не е проблем, ако имате овесена каша на ръка. Смилането на последното с кафемашина или смесител, ще получите здравословен заместител на пшенично брашно за цялото ви печене.
съставки:
- овесени люспи - 1 1/2 ст .;
- сода, канела на земята - 1 ч.л.
- яйце - 1 бр.;
- захар - 45 г;
- растително масло - 120 ml;
- шепа шоколадови чипове.
подготовка
3/4 от всички овесени ядки разбъркват смесителя в брашното. Смесете брашното с цели люспи, сода, канела и шоколад. Отделно, победете яйцето с растително масло и захар. След като комбинирате сухи съставки с течности, формирайте 15-18 отделни бисквитки от получената маса, изравнете всеки от тях с длан върху тава, поставена на пергамент. Бисквитите от овесена каша трябва да се пекат за 9-10 минути при 180 градуса.
Бисквити от моркови и овесена каша
съставки:
- пшенично брашно - 90 g;
- кокосово масло - 60 ml;
- сода, канела на земята - 1 ч.л.
- щипка индийско орехче;
- захар - 65 g;
- ванилова паста - 5 ml;
- яйце - 1 бр.;
- настърган морков - 1 супена лъжица.
- овесени люспи - 1 1/2 ст .;
- кокосови чипове - 35 г;
- шепа ядки и стафиди.
подготовка
Поставете фурната на температура от 180 градуса. Смесете брашното с овесена каша, кокос, ядки и стафиди, подправки, сода и захар. Разбийте яйцата с кокосово масло и добавете настъргани и добре изсушени моркови. Комбинирайте сухите съставки с течности, за да направите пластмасова маса и да оформите 18 бисквити от нея. Печете овесена каша за 11 минути. Охладете преди да опитате.