Когато трябва бързо да изпечете нещо вкусно за пристигането на гостите, домашно приготвените Cookies на Minutka са най-добрият вариант. И макар да е готова, разбира се, не една минута, този процес не отнема много време.

Минимални леки бисквитки

За тези, които се съобразяват с поста, ние взехме рецепта за постно бисквити Minutka на минерална вода със сушени кайсии.

съставки:

  • газирана минерална вода - ½ ст.;
  • растително масло - ½ елемент;
  • брашно - 300-350 g;
  • сушени кайсии - 100 гр

подготовка

Смесете вода с растително масло, добавете брашно и омесете тестото. Разделете го на 4 части, завъртете го и го нарежете на 8 сектора. Сложете сушени кайсии на широка част от чинията и я преместете в епруветка. Поставете ги на печене лист и се пече на 200 градуса за 20-25 минути. Преди сервиране можете да поръсите със захар на прах.

Бисквитките "Minute"

Ако не е нужно да се въздържате от определени продукти, ние ще ви кажем как да направите кратка хрупкавица.

съставки:

  • брашно - 300-320 g;
  • маргарин - 250 g;
  • мляко - 60 мл;
  • захар - 150 g;
  • ванилова захар - ½ ч.л.

подготовка

Извадете маргарина от хладилника и кашата в дебел крем. Комбинирайте я с обикновена и ванилова захар и разбъркайте с миксер, докато не получите пухкава маса. След това добавете малко мляко, последвано от брашно. Омесете тестото, напълнете го с торбичка с назъбена тръба и го използвайте, за да направите малки бисквитки. Поставете ги върху лист за печене, покрит с хартия, и ги изпратете във фурната. Печенето на мигновени бисквитки отнема около 20-30 минути при температура от 200 градуса.

Минута и сладки колбаси

Мнозина от детството си спомнят вкуса на сладките колбаси, които се продават в магазините, и ви предлагаме да го приготвите сами.

съставки:

  • масло - 100 г;
  • захар - 1 елемент;
  • мляко - 1 супена лъжица.
  • какао - 2 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 2 бр.;
  • Минимални домашни сладки - 600 г;
  • ядки - на вкус.

подготовка

Първо, изпечете необходимото количество мигновени "бисквитки", като използвате една от горепосочените рецепти. Докато подготвяте бисквитките, разтривайте топло масло със захар и яйца. Добавете какао към тях, разбъркайте добре и след това изсипете млякото. Довежда се тази смес до кипене при ниска температура и се вари в продължение на 4 минути. Извадете от топлината и оставяйте да се охлади.

Разбийте готовите бисквитки на парчета, поставете ги в блендер и ги превърнете в брашно, което също ще съдържа големи парчета. Това може да бъде направено с помощта на подвижен щифт, но много по-дълго. В охладена какаова смес налейте бисквитите и ядките. Разстилайте филма върху масата, поставете получената смес в нея, преместете я в наденица, увийте я във филм и я поставете във фризера. Изрежете преди сервиране шоколадова наденица на порции.

Минимални бисквитки с конфитюри

За онези, които обичат печенето да не са толкова сухи, ще споделяме рецептата как да се пекат мигновени бисквитки с конфитюри.

съставки:

  • брашно - 700 g;
  • мляко - 240 мл;
  • яйце - 1 бр.;
  • маргарин - 100 g;
  • сода - 1/2 чаени лъжички;
  • сол - щипка;
  • Ванилин - на върха на ножа;
  • сладко - за вкус.

подготовка

Маргарин предварително, да го омекнат, а след това да го мащество с топло мляко. Добавете към тях сода, повредена Бисквитки за минута с конфитюр оцет, сол, яйце и ванилия и всичко се разбърква. Постепенно добавете брашното и медете тестото. Оставете го да стои за 30 минути.

След това го преместете в тънък слой, наряза го на малки квадратчета, поставете конфитюра в центъра на всеки квадрат и слепите два противоположни ъгъла, не докосвайте другите два. Покрийте лист за печене с хартия за печене, поставете бисквити върху нея и я поставете във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса. Печете сладкиши за около 15-20 минути.

Имате ли допълнителна минута? Тогава защо не готвя бързо Минимална торта за десерт? В компанията на чаша кафе или чай тази деликатес няма да остави никой безразличен.