фитнес Правилното хранене

Овесена каша - ползите и вредата

Овесена каша се приготвя от овесена каша чрез смилане и задушаване на зърната, благодарение на което топлинната обработка на готвенето е значително намалена и всички полезни свойства на тази зърнена култура са запазени. Овесените люспи и брашното (овесена каша) също са направени от овес. Подобно на всички храни, овесена каша има свои собствени ползи и уврежда нашето здраве.

Полезни свойства на овесена каша

Овесена каша е с право смятат за един от най-полезни и питателна, не е чудно, много специалисти по хранене препоръчват да го използвате закуска , Съставът на овесена каша съдържа естествени естествени антиоксиданти, които укрепват имунната система и защитата на организма. Използването на овесена каша се определя от нейния богат биохимичен състав:

  1. Оптичните и овесените протеини подобряват метаболизма, осигуряват хранене и растеж на мускулните влакна.
  2. Широката гама от микро и макро елементи осигурява на организма минерали, които са важни за здравето на вътрешните органи, нервната система, както и за здравината на костите, косата и ноктите. Овесените ядки са богати на магнезий, калий, фосфор, калций, желязо, йод и алуминий.
  3. Витамините са друг фактор, който прави овесена каша полезна. Той съдържа витамини групи B, A, PP, E, K, H, холин, които поддържат и подхранват съдовете, сърцето, мозъка и кожата.
  4. Овесено брашно от диетични фибри насърчава свързването и елиминирането на холестерола от организма.

Калорий овесена каша е 342 kcal на 100 g, така че овесена каша от него е най-добре да се използва на сутринта. Кашата от овесена каша или люспи перфектно подхранва тялото, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, намалява киселинността на стомаха и помага да се елиминират токсините. Тя е полезна за отслабване и активно участие в спортните среди, препоръчително за деца и възрастни хора за активен растеж и възстановяване.