Нектарин - ползите и вредите
Много хора наричат нектарина "грешка на природата", както се е проявила чрез естествена мутация. Мнението, че този специално отгледан хибрид е погрешно, е, че плодът идва от естественото самоопрашване. Необичайни плодове привличаха вниманието на учените, които всяка година разкриват нови сортове, например големият плодороден вариант е много популярен.
Нектарините, чиито ползи и вреди са подобни на прасковите, поради липсата на влакна, не причиняват алергии, поради което много хора се отричат от удоволствието да се наслаждават на сладкия плод. Интересното е, че името на плода се превежда като "напитката, която боговете пият", може ли да се отречете от себе си ясни и сочни плодове?
Полезни свойства и противопоказания на нектарина
Към днешна дата на рафтовете на магазините можете да намерите различни опции за плодовете: смес от праскова с ябълка, смокини или слива. Всеки тип нектарин има свой собствен оригинален вкус и послевкус. Социалните плодове не само се консумират прясно, а компоти, десерти, желета се приготвят от тях и, разбира се, те се събират за зимата под формата на конфитюр.
Първо, нека видим какви витамини са в нектарина: А, В, С, Е, К, РР и холин. Що се отнася до минералите, плодовете са богати на калий, магнезиев , желязо, фосфор, цинк и мед. Има органични власинки, пектитни вещества и полифеноли в праскови без мъх. Всички тези вещества причиняват положителен ефект на плода върху организма. За хората, които гледат фигурата им, ще е полезно да знаете, че 100 грама нектарин съдържа само 48 kcal. Ето защо, яденето на няколко плодове, няма да навреди на фигурата.
Сега е време да разберете какво е полезно в нектарина. Богатият състав на веществата осигурява редица свойства:
- Поради факта, че плодовете подобряват секрецията на храносмилателните жлези, мастните храни се абсорбират в тялото много по-добре. По този начин, ако използвате нектарин като десерт, можете да се отървете от усещането за тежест в стомаха и да намалите риска от наддаване на тегло.
- Пектините се противопоставят на разпространението на вредни микроорганизми, а също така очистват червата от токсини и шлаки. Нектаринът може да играе ролята на лека закуска между главните ястия.
- Сокът от нектарин се препоръчва да се използва за проблеми със сърцето и киселинността на стомаха. Това ще помогне при запек.
- Тъй като плодът активно участва в отстраняването на натрий и излишния флуид, той може да се счита за отлична превенция на хипертония и атеросклероза.
- Витамините в нектарина подобряват хода на метаболитните процеси в организма, по-специално се отнася до аскорбиновата киселина, която участва в много процеси, протичащи в организма.
- Като се има предвид наличието на лесно разтворими фибри, нивото на "лошия" холестерол се намалява и работата на храносмилателната система се подобрява.
- Нектаринът спомага за подобряване на метаболизма, което допринася за намаляване на теглото и по-добро здраве.
Възможна вреда Дали такива плодове са полезни, може да има недостатъци, но, както е известно, в "барела на меда не можете да правите без мухъл в мехлема". Трябва да се има предвид, че нектаринът е забранен при диабет, поради голямото количество захар. Не се препоръчва да се използват плодовете на хората прекалена пълнота и с индивидуална непоносимост към продукта. Вниманието към нектарина трябва да се лекува при наличие на проблеми със системата за отделяне на жлъчката.
Друга необичайна характеристика на гладки плодове - поради факта, че увеличава отделянето на урина, има охлаждане на тялото. Ето защо през зимата много плодове не се препоръчват. Учените са доказали, че е най-добре да ядат нектарин сутрин, за да не предизвикат дисбаланс в работата на храносмилателната система.