фитнес Правилното хранене

Cowshed гъби - ползите и вредите

Кравените гъби се наричат ​​също "gobies" или "valyami". Те могат да бъдат намерени навсякъде в смесените гори на Америка и Евразия. Year τη not not year τη not30 τη30 not τη τη not not τη τη not not τη not not τη τη not not not not τη τη not not τη not τη not not not τη τη τη not τη not τη τη τη not τη not τη not not not τη not τη not not30 not τη τη not not τη not not τη τη not τη τη not τη not τη not τη not τη τη not τη τη not30 τη30 τη not τη τη not not not Те приличат на бели гъби.

Гъби плевня годни за консумация или не?

Мнозина се страхуват, има Valui, защото ги смятат за отровни и вредни. Тези гъби се считат за годни за консумация, но трябва да бъдат правилно обработени преди консумация. В плевнята има такова химично съединение, наречено хинин. Това вещество е почти напълно абсорбирано в тялото, така че яденето на тези гъби в големи количества е невъзможно. Преди термична обработка, валя трябва да се накисва в продължение на няколко дни, като редовно променя водата. Те могат да бъдат накиснати, не са подходящи за пържене и зачервяване. Разбирайки дали кравите могат да се консумират, струва си да кажеш, че гъбичката изглежда като гъба, която бързо поглъща различни вредни вещества от въздуха. Ето защо не се препоръчва да се събират кравички близо до пътища и в близост до промишлени съоръжения.

Ползите и вредата от кравите гъби

Химическият състав на тази храна е доста голям, тъй като е различен витамини , например, A, група B, PP и т.н. Дори в гъбите има различни микро и макро елементи. Всичко това причинява редица полезни свойства на стойност.

Как са полезни гъбичките?

  1. Този продукт съдържа много естествен протеин, който е повече от месо и яйца. Както знаете, протеинът е основният строителен материал. По-голямата част от това химическо съединение се намира в сухите гъби.
  2. Аминокиселините се намират в течения, които спомагат за смилането на храната, а също така и срещу натрупването на холестерол в организма. От това можем да заключим, че плевнята имат положителен ефект върху състоянието на храносмилателната система и сърдечно-съдовите системи.
  3. Калории на краве гъби гъби плевня годни за консумация или не малките и 100 грама са само 29 ккал. Въпреки това продуктът бързо подхранва и задоволява глада. Следователно, той може безопасно да включи в храната на хората, които контролират теглото си.
  4. Съставът на плевнята включва ß-глюкани, които поддържат имунитет.
  5. Напоследък учените са успели да разберат, че много ерготионеин - силен антиоксидант , което намалява риска от рак.

Както вече беше споменато, съставът на хамбарите включва вещества, които могат да доведат до отравяне, така че те трябва да бъдат внимателно лекувани.