Гъбената поляна - рецепта
Така че искате да изненадате близките и приятелите си с нещо необичайно и вкусно - особено по време на празниците. Можете да го направите без затруднения, ако готвите проста, но в същото време невероятна салата, наречена "Гъба Глейд". Веднага след като тя не е призована от народа: както салата Acrobat, салата Changeling, и дори салата на Death Room. Защо питаш? Да, всичко е много просто. Цялата тайна на тези имена се крие в самата подготовка на салатата от гъби. В края на краищата, преди да сервирате, салатата се обърна и стана като вкусно ястие с гъби. Изглежда много апетитен! Освен това тази салата лесно ще украси всяка маса. Опитайте сами да направите тази закуска и всички ваши гости ще бъдат много изненадани от такова необичайно представяне на салата от гъби. Как да готвя салата "гъба Glade", и в каква последователност да се поставят съставки?
Салата "Гъбена поляна" с пиле
съставки:
- мариновани шафенчета - 0,5 л;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- пилешко месо - 300 г;
- яйце - 3 бр.;
- кисели краставички - 0,5 л;
- майонеза;
- Маруля листа, копър, магданоз, зелен лук - за декорация.
подготовка
Как да си направим салата "Гъба за гъби"? Това е много просто. За да направите тази салата, вземете дълбока тенджера с широко дъно. Основният акцент на салата "Гъба Глейд" е в своя външен вид и неочаквано хранене на масата, така че всички гости да глътнат и замръзват! Така че тавата с широко дъно се смазва с растително масло. Внимателно очертайте маринованите гъби, плътно един към друг, шапки надолу. Вместо гъби можете да използвате гъби или други силни гъби. Вкусът на салатата няма да се промени, само рецептата на ястието ще промени името, например, салата "Гъба" с мед агарици.
След това вземаме зелените, моите и фино нарязани, с изключение на листата от маруля. Нарязани зеленчуци, внимателно изсипете всички гъби и внимателно натъпкани. Най-горната корица с тънък слой майонеза. Виж, не прекалявайте, за да не се окаже, че салатата е течна. Яйцата, морковите, картофите и пилешкото месо са предварително варени и чисти. Три моркови на голяма ренде и се озоват на салата. Отново се уверете, че моркови равномерно покрива всички Зелените и внимателно натиснете слоя морков. Отново правим мрежа от майонеза, малко по-дебела от предишната. Следващият слой е кисели краставички. Предварително ги натискайте от излишния солен разтвор, за да не намокрите салатата. Нарязани краставици на тънки ивици и ги сложихме върху морковите. Слагаме отново палтото с майонеза и натискаме надолу. Изпечено пиле, нарязано на ленти, оставя се върху краставици и мазнина с майонеза. Ако искате пиле, можете да го замените със шунка, ще даде на ястието по-вкусен вкус. Салата "Mushroom Glade" със шунка ще бъде много нежна, вкусна и необичайна.
След това на пилешко месо три на голям ренде на яйца, сол и изсипете майонеза. 
Последният слой - картофи, настъргани на груб ренде и отново майонеза.
В някои рецепти за приготвяне на тази салата авторите препоръчват оставянето на салата в хладилника за 3-4 часа, така че да се влива и напоява. Въпреки това, маруля, облечена с майонеза е по-добре да не се съхранява за дълго време, така че не оставя салата напоена. Вкусът на това няма да се промени, а здравето на вашите гости просто няма да пострада!
Преди да сервирате гостите, вземете марулята и ги поставете върху тенджерата. Покрийте с голяма стъклена чиния и завъртете тигана с главата надолу. Ура! Маслената тенджера е добре отстранена и цялата салата нежно излезе. Voila! Внезапно на бюрото ви е нараснало истинско семейство от гъби!