Кюфтета в доматен сос в бавна готварска печка
Днес ще ви разкажем как да ударите любимите си хора и да готвите кюфтета в доматен сос, използвайки бавна готварска печка. Ястието се оказва много подхранващо, вкусно и идеално за всякакви странични ястия и салати.
Рецепта за кюфтета с ориз в доматен сос
съставки:
- мляно говеждо - 500 г;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
- кръгли ориз - 0,5 супени лъжици;
- лук - 1 бр.;
- заквасена сметана без мазнини - 3 супени лъжици. лъжици;
- Крем 15% - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- висококачествено брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- филтрирана вода - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки - на вкус.
подготовка
За готвене на кюфтета в кремав доматен сос в бавна готварска печка, първо пригответе всички продукти. Лук процес и настъргвам малък нож. Смесете говеждо месо с ориз, лук, добавете пилешко яйце и подправете го с подправки. Смесете всичко добре, направете малки топки с мокри ръце и ги поставете в купата за мултикулкер. След това подгответе соса: разредено брашно със студена вода, добавете нискомаслена сметана, сметана и поставете доматената паста. Напълнете кюфтетата с получената смес, затворете капака и изберете програмата "Quenching" за 1 час. В крайна сметка вкусно и пълнещо ястие е готово! Сервирайте я с варени картофи или малки юфка.
Пилешки кюфтенца в доматен сос в бавна готварска печка
съставки:
- моркови - 1 брой;
- пилешко филе - 300 г;
- яйце - 1 бр.;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- доматен сок - 200 ml;
- ориз - 70 g;
- майонеза маслини - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- горчица - 1 ч.л.
подготовка
Много е лесно да се приготвят вкусни кюфтета в доматен сос в бавна готварска печка: измийте пилешките филета, ги изсушете на кърпа и завъртете месомелачката. Почистете и накълцайте лука и чесъна. След това се смесва с мляно месо и се подправя с подправки. Измийте ориз, леко кипете, докато се приготвят наполовина и 
изхвърлете шлаката. За да приготвите соса, почистете лука, морковите, зеленчуците и ги прокарайте в масло. След това добавете част от печено на кайма, поставете майонеза, подправки и изсипете сок от домат в останалата част. Промива се за 15 минути при слаб огън до леко удебеляване. Въведете яйце в мляно пиле, изсипете варен ориз и разбъркайте добре. Сега извайвайте ръцете си с малки кюфтета и ги сложете в купата на бавната печка. Напълнете соса с напълно горещ сос, затворете устройството с капака и изберете програмата "Quenching" точно за 1 час. Без да губите време, гответе, докато приготвяте странична чиния, като например варете макаронени изделия или картофи.