храна Готвене за деца

Пюре с тиквички за детето

Когато детето е на шест месеца, педиатърът препоръчва да се започне вкарва се , Най-често това е от тиквичките и бебето започва да се запознава със зеленчуци. За дете до една година се препоръчва да давате картофено пюре в чиста форма, но за по-големи деца - с различни съставки: масло, захар, яйца, зеленчуци, зеленчуци, плодове или зърнени храни. Тиквата се счита за един от най-полезните продукти за деца, защото лесно се смила и съдържа голямо количество витамини, соли, желязо и калций.

Как да направите тиквичка тиквички?

Съществуват общи принципи за приготвяне на зеленчукови пюрета от тиквички:

  1. Изберете подходящите зеленчуци. Подходящи и тиквички, както и обикновени тиквички. Зеленчуците трябва да са млади, винаги с цяла кожа.
  2. Измийте тиквичките, отсечете кожата от нея, извадете семената от зеленчука и се накиснете в продължение на два часа.
  3. Кук по какъвто и да е начин: готви във вода или двоен котел, задушете, печете във фурната. Той ще бъде готов за 15-20 минути.
  4. Смесете с допълнителни съставки според рецептата.
  5. Избършете през сито или шлайфайте с миксер.

Рецепти за сладкиши с тиквички

Пюре от тиквички с грис

съставки:

  • 1/3 малка тиквичка;
  • 1 ч.л. брашно от грис;
  • 1 ч.л. захар;
  • 1 жълтък;
  • 5g масло;
  • ½ чаша мляко.

Ако детето има алергия, млякото се заменя с вода, грис - оризово брашно, захар - фруктоза.

подготовка

Белени и накиснати тиквички фино нарязани на кубчета. Смесете млякото с жълтък, захар и манга. Изсипете тази тиквичка. В двойния котел задайте режим "готвене за двойка" и задайте за 20 минути. Или готвени тиквички, приготвени, като се разбъркват непрекъснато, на слаб огън. Blender смила сместа. Добавете маслото към чинийката преди да сервирате.

Пюре картофи с ябълка

съставки:

  • ½ тиквички;
    • зеленчуков сос тиквички
  • 1 ябълка;
  • 1 ч.л. захар, ако ябълката е кисела.

подготовка

Обелените тиквички и ябълка се нарязват на кубчета, като ги отстраняват от сърцевината. Купете зеленчуци поотделно (как да готвите тиквичките, споменати по-рано). Варени зеленчуци комбинират и смилат. Поставете огъня и го загрейте. След това добавете захар на вкус и охлаждане.

Варени тикви тиквички за дете според такива рецепти определено ще го моля.