Маринован джинджифил: полза и вреда
Джинджифилът е много почитан на изток и се полага на полезни качества на второ място по чест след корен на женшен. Китайците, японците, тайландците и индианците го използват почти всеки ден в готвене. В Европа, джинджифилът е известен повече като добавка към японските ястия и подправки за някои ястия. Помислете за това, което носи киселината джинджифил - полза и вреда?
Мариновани джинджифил: Приложение
В допълнение, джинджифилът е отлична добавка към различни видове ястия, може да се използва за различни цели. Дългият джинджифил се използва като антивирусно и противовъзпалително лекарство, освен това е отличен антиоксидант и болкоуспокояващо средство. Ако се почувствате зле или главоболие, просто изядете част от киселинния джинджифил - това може значително да помогне на Вашето състояние.
В Азия се смята, че подобрява женската плодовитост и мъжката мощ, затова се препоръчва да се използва за двойки, които искат да имат деца или да правят сексуалния си живот по-страстен и жизнен.
В допълнение, джинджифил се използва като средство за защита целулит както и помощ в борбата с наднорменото тегло.
Подобно на други продукти, киселият джинджифил има както ползи, така и вреда. По-специално, последните ще се видят от онези, които започнаха да приемат растението въпреки контраиндикациите. Те включват:
- стомашна и дуоденална язва;
- диария;
- заболявания на жлъчния мехур;
- колит;
- чернодробно заболяване.
Ако всичко това няма нищо общо с вас и нямате алергии към джинджифила, нямате какво да се страхувате, тази коренна култура няма да ви навреди.
Розов и бял джинджифил
Тези два вида джинджифил се различават само по цвят, което зависи от рецептата за марината. 
За да се даде розов цвят, някои използват розово вино, а някои - обикновеното цвекло. Останалото е един и същ продукт.
Маринован джинджифил: калории
Има само 51 калории на 100 грама пикантен джинджифил. В допълнение, използването на този продукт от земята, един обикновен човек яде не повече от 50 грама. Тя може да бъде безопасно включена в диетата, защото ускорява метаболизма и насърчава загуба на тегло.
Може ли бременна маринован джинджифил?
Нормален джинджифил се препоръчва за бременни жени в ранните етапи, за да се премахне токсикозата, въпреки че в този случай тя обикновено се приема в капсули. Що се отнася до киселинния корен, той може да се яде само през първия и втория триместър: в по-късните периоди той може да причини преждевременно раждане, така че е по-добре да не го рискувате.