Джинджифилът е тревисто растение от семейство джинджифил. От санскрит името се превежда като "рогов корен", но джинджифилът все повече се нарича "чудотворен корен". Джинджър дойде в Европа през Средновековието, а в Русия джинджифил отдавна е любимото на готвачите.

Джинджифил в славянската култура

Как да ядем джинджифил знаем от първа ръка дори нашите предци. На първо място джинджифил стана един от основните компоненти на Tula gingerbread. В допълнение, други печени стоки не биха могли да правят без тази подправка. Въз основа на джинджифил, те приготвят медовина и квас. Джинджифилът е неразделна част от "консервирането" на конфитюр, добавя се към sbitni и овесена каша.

Традиционна медицина

По отношение на полезните свойства на джинджифила все още казваме, но не можем да не пропуснем да споменем разнообразието от лечебни свойства на джинджифил в народната медицина.

Компреси от болки в гърба, мигрена, болки в ставите и ревматизъм са направени от джинджифил на прах. С помощта на мускулни болки за джинджифил се помага - към банята се прибавя бульон за джинджифил.

В случай на "морска болест", гадене или токсимия при бременни жени, джинджифил на прах се смесва с вода и се пие половин час преди хранене. Джинджифил помага при настинки и възпаления в устата и гърлото. За лечение се препоръчва да се запази парче джинджифил в устата, смучене. Същото може да се направи и със зъбобол, просто трябва да се постави джинджифил върху болния зъб.

При храносмилателни нарушения джинджифилът се смесва с индийско орехче и кисело мляко.

структура

Милиони хора са озадачени от въпроса как да отслабнете с помощта на джинджифил, и това е всичко, защото този корен съдържа безброй хранителни вещества. Джинджифил съдържа витамини В и витамин С , магнезий, цинк, силиций, германий, желязо, фосфор, линолова киселина, олеинова киселина, никотинова и каприлова киселина, етерични масла, хром, гингол и много други.

готварство

Ако се научите как да ядете джинджифил като храна, процесът на отслабване ще бъде по-лесно понякога, защото самото му проникване в тялото просто запалва целия храносмилателен тракт.

Джинджифилът се яде под всякаква форма: сушен, консервиран, пресен. Джинджифилът може дори да бъде под формата на захаросани плодове, затова се обелва и се излива със сироп. В допълнение, джинджифил се сервира на суши под формата на овесена каша.

Джинджифила, както казахме, се добавя към сладкиши и особено към сладкиши. Британците дори произвеждат джинджифил, но най-лесният начин да се използва джинджифил, за да отслабнете, е да направите различни чайове на базата на и с добавка на джинджифил.

За джинджифил чай може да се използва като пресен джинджифил, и се продава в чанти, сушени и на прах. Разбира се, ефектът от нов корен ще бъде много по-забележим.

Джинджифилът е съвършено комбиниран с различни супи: зеленчуци, месо, риба и плодове. Също така е подходящ за печене и дори за месни ястия. Перфектно подчертава вкуса на зеленчукови ястия, пълнени тиквички, чушки и патладжани.

Ако добавите парче джинджифил в консервирането - краставици, домати, гъби, ще бъдете изненадани от новия и пикантен вкус на банални кисели краставички и солени краставици.

Противопоказания

Въпреки безспорните ползи от това растение, все още съществуват редица противопоказания, при които използването на джинджифил само задълбочава ситуацията.

Преди всичко, джинджифил не трябва да се приема по време на студ с повишена температура, тъй като увеличава температурата.

Не можете да използвате язви на джинджифил, пациенти с гастрит и всяко друго възпаление на лигавицата. как да отслабнете с джинджифил В края на краищата, за болен човек е твърде силно дразнещо.

Джинджърът може да бъде опасен след първия триместър на бременността, както и при пациенти с хипертония и хора с предхождащо инсулт и състояние преди инфаркт. Важно е да знаете, че това увеличава натиска.

Джинджифил понижава пропускливостта на чернодробните и бъбречните камъни (ако има такива), така че не може да се използва при наличие на бъбречни и чернодробни заболявания.

Джинджифил увеличава кървенето и следователно е противопоказан при хемороиди и всички процеси на кървене, включително кръв от носа.