Готвене на кашкавал
Някои хора не могат да задържат кашата за бульон, но можете да включите фантазията и да подготвите ястие, което ще се хареса на всички без изключение. Рецептата за кашкавал грис винаги ще ви помогне, защото е лесно да се приготвите и много вкусно. Нека да разгледаме как да го печете. Гювечета от кайма поднесена под формата на топлина с кондензирано мляко, конфитюр или шоколадов сироп ,
Рецепта за пържени картофи
съставки:
- мляко - 1 л;
- грис - 10 супени лъжици. лъжици;
- сол, захар - на вкус;
- масло - 10 г;
- яйце - 1 бр.;
- стафиди - 100 g;
- хлебни трохи - 50 г;
- пресни плодове - за декорация.
подготовка
Как да готвя кашкавал грис? Вземете млякото, изсипете го в тенджерата, добавете грис и сипете много дебел грис. Добавете сол, захар на вкус, поставете масло, разбъркайте и изключете. След това го охладете малко и добавете яйцето и предварително напоените стафиди. Всички се смесват добре. Намажете формата с масло и поръсете с галета. Разпръскваме варена каша равномерно, поръсваме я със захар и поставяме в пещ, загрята до 180 градуса, за около 40 минути. Степента на готовност на грисните гарнитури със стафиди, определяте добре изгладения връх. След като го даде малко хладно, и само след това нарязани на порции.
При сервиране декорирайте готвене с грис с пресни плодове и плодове.
Смесете готвене в бавна готварска печка
съставки:
- грис - 1 супена лъжица;
- мляко - 1 л;
- яйце - 2 бр.;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол - 0,5 л.
- масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- плодове, плодове - 100 гр
подготовка
За да приготвите грис, първо подгответе кашата. За да направите това, варете млякото, добавете малко сол, след това внимателно изсипете грис в тънък поток. Кук за 15 минути, на слаб огън, докато гъста, постоянно се разбърква. След това поставете масло, яйца и захар. Смажете купата на мулти-кукер с масло и разстилайте приготвената маса. Настройваме режима "Печене" и се подготвяме за около 50 минути. След като изтече времето, получаваме готварска печка, охлаждаме я и я приготвяме на масата, поръсена с пудра захар и гарнирана с пресни плодове.
Кюфтене с кайма
съставки:
- кефир - 0.5 л;
- грис - 1 супена лъжица;
- захар - 1 елемент;
- масло - 50 г;
- яйце - 3 бр.;
- плодове - по желание.
подготовка
Разтопено масло, добавете захар и яйца. Леко разклатете масата, изсипете кефир и изсипете грис в тънък поток. Смесете добре, добавете стафиди, сушени кайсии или парчета плодове на вкус.
Изсипете сместа в приготвената форма и печете в пещта при 200 ° C, докато се появи златисто кафяво.
Мана касето с ябълки
Вместо ябълки, можете да поставите тиква, варено и настъргано на груб ренде, тогава ще получите безумно деликатен и ароматен грис кашкавал с тиква.
съставки:
- грис - 3 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 500 мл;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 0.5 ст .;
- ябълка - 3 броя;
- ванилин - 1 g;
- масло - 50 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Така че, първо варийте грис в мляко. Измийте ябълките, ги обелете и нарязайте на тънки филийки. Ябълковите жълтъци са внимателно отделени от протеините. 
Смесете жълтъците със захар, омекотено масло, ванилия и грижливо разтрийте всичко. След това комбинирайте яйчната смес с овесена каша. Избийте белите с щипка сол в гъста пяна и добавете към овесена каша.
В омаслената форма поставете половината от масата, след това сложете слой от ябълки, отново слой от бобови каша и на върха очертайте красивите останали ябълки. Печете десерт във фурната на 180 градуса за около 30 минути.
Охладете готовата касета, поръсете със захар на прах, нарязани на парчета и сервирайте с конфитюр, заквасена сметана или кондензирано мляко.