Кетон диета за жени - описание, продукти, рецепти, менюта за една седмица

Има много хранителни техники, които се разработват въз основа на определени химични процеси в организма. Неизвестен за масите, кетонната диета е ефективна за отслабване и в присъствието на различни здравословни проблеми, но не забравяйте за съществуващите противопоказания.

Какво представлява кето диета и кетоза?

За начало е необходимо да се разберат термините, така че кетозата е реакция, която възниква в резултат на развитието на кетони (молекули), които носят "горивото" за нормалното функциониране на тялото. Те се произвеждат от черния дроб от мазнини, когато те са недостатъчни нивото на кръвната глюкоза , В описанието на кето диета се посочва, че образуването на кетони започва с минимален прием на въглехидрати.

Кетонната диета има редица правила за влизане в кетозата:

При ежедневната диета количеството въглехидрати не трябва да надвишава 50 грама. По-добре е да изключите напълно използването на прости въглехидрати.
Трябва да се намалят и броят на протеините, така че имайте предвид, че за всеки килограм тегло трябва да бъде 1,4-1,7 g.
За разлика от много диети в тази техника, мазнините са разрешени, така че техният брой не е ограничен.
Важно е да се консумира много вода, така че дневната сума е 3-4 литра. Обемът трябва да се увеличава постепенно.
Премахване на лека закуска от диетата, тъй като те провокират увеличение на инсулина.

Кетон диета за отслабване

Много хора може да се окажат странни, че храненето с богати на мазнини храни може да изхвърли наднорменото тегло, но експериментите показаха невероятни резултати. Кето диети за изгаряне на мазнини са ефективни поради консумацията на големи количества протеини и потискане на апетита, което намалява количеството храна. Освен това се наблюдава глюконеогенеза, т.е. протеините и мазнините се превръщат в въглехидрати, които тялото консумира, за да произвежда енергия. Поради увеличаването на чувствителността към инсулин метаболизмът се ускорява и се получава бързо разграждане на телесните мазнини.

Кетонна диета за епилепсия

Дълго време се използва епилепсия за гладуване, а храната на базата на мазнини се превръща в алтернативна техника. Подобренията в неговото спазване могат да се наблюдават след две седмици и такава диета трябва да се използва 2-3 години, докато човек се чувства добре, след като се откаже. Кето диета с епилепсия ще бъде ефективна в комбинация с глад , а лекарите разграничават три цикъла:

Етап номер 1 . За три дни е необходимо напълно да откажете храна, но можете да пиете вода и чай, но без захар.
Етап номер 2 . Продължителността на този етап се определя от лекаря и може да продължи от три месеца до няколко години.
Етап номер 3 . Кетонната диета завършва с правилния изход, за който всеки ден в менюто трябва да добавите 10 грама въглехидрати, докато една порция няма да бъде 80 г.

Кето диета за диабет

Единно становище относно ползите от представения метод за намаляване на теглото за диабетици не. Привържениците на диетата уверяват, че това ще помогне да се отървете от мастните депозити, които провокират развитието на диабет тип 2 и подобряват инсулиновата чувствителност с 75%. Установено е, че кето диета за жени и мъже с диабет дава шанс за пълно отхвърляне на лекарствената терапия (в резултат на това проучване, 7 души от 21 пациенти биха могли да направят това). Преди да започнете диета, консултирайте се с лекар.

Кетонна диета за онкология

Учените са определили, че раковите клетки ядат въглехидрати и ако ги откажете, растежът на тумора се забавя. Използването на кето диета е, че намалява количеството инсулин в кръвта, което провокира растежа на раковите клетки и стимулира образуването на митохондрии, които са повредени при рак. Проучванията върху лечението на рака, използващи кетогенна диета, все още продължават, но резултатите показват, че тя помага да се спре растежът на злокачествени тумори.

Кето диета за тромбоза

Хората, които имат проблеми с кръвоносните съдове, не могат да се съобразят с кето диета и това се обяснява с факта, че това предполага консумация на голямо количество мазнини, което може да доведе до повишаване нивото на лошия холестерол в кръвта. Кетонната диета, чието използване се наблюдава при намаляване на теглото, може да доведе до влошаване на състоянието. Освен това при тромбозата е полезно да се ядат много плодове и зеленчуци, за да се получат витамини и минерали, което не е характерно за кетонната диета.

Кетон диета за възрастни хора

Учените от Калифорнийския университет са провели серия от проучвания, за да определят как кетонната диета влияе върху организма. В резултат на това се стига до заключението, че кетонната диета удължава живота, тъй като активира ефекта от "спестяване на енергия", увеличава мускулната издръжливост и забавя процеса на стареене на мозъчните клетки. Експериментите са проведени при възрастни мишки, които благодарение на кетоновата диета са имали отлична памет в сравнение с младите гризачи. Освен това кетонната диета намалява риска от смърт в средна възраст.

Кетон диета - меню за седмицата

Диета може да се развива самостоятелно, да се вземе предвид списъкът на разрешените и забранени продукти, както и основните правила. Менюто за една седмица кето диети за жени и мъже може да включва: всички видове месо, риба, морски дарове, яйца, зеленчуци с минимално лесно смилаеми въглехидрати, млечно мляко и кисели млечни продукти, ядки, семена, гъби, растителни масла, подправки и подправки. Кетонната диета, меню за всеки ден, което включва три основни ястия, може да изглежда по следния начин:

Закуска : бъркани яйца с домати и бекон.
Обяд : пилешка супа с броколи, парче варено филе и соте от патладжан и черен пипер.
Вечеря : изпечена на заквасена сьомга и зеленчукова салата.

Друг пример за меню за кетон диета:

Закуска : маслено естествено кисело мляко без добавки и ядки.
Обяд : бульон, приготвен върху кост, твърдо сварено яйце, парче варено говеждо и кисело зеле.
Вечеря : пиле, задушено с тиквички.

Кето диета - противопоказания

Преди да започнете да използвате нов диетичен подход, трябва да прецените съществуващите противопоказания и възможните нежелани реакции. Освен това се препоръчва да посетите Вашия лекар предварително. Кетонната диета, противопоказана от лекарите, трябва да бъде спазвана от правилата. Не можете да го използвате, ако имате:

Болести, свързани с щитовидната жлеза, бъбреците, черния дроб и храносмилателната система.
Отклонения във функционирането на сърдечно-съдовата система.
Противопоказна кетонова диета за жени, които са в положение или кърмят.
Остри и хронични възпаление на жлъчния мехур ,

Може да има кето диета ефекти и странични ефекти, които трябва да бъдат известни предварително. През първата седмица има преструктуриране на организма и човек може да почувства слабост поради минимизирането на въглехидратите. Витамините и минералите са ограничени в храната, което отрицателно влияе върху работата на вътрешните органи и важните процеси в организма, така че трябва да пиете витаминни комплекси. Една от негативните последици от кетонната диета е, че голямо количество мазнини в диетата увеличава нивото на лошия холестерол.

Кето диета като начин на живот

Принципите на тази техника могат да се използват през целия живот, подкрепяйки процеса на производство на кетонни тела. Когато разработвате диета, считайте, че е важно да намалите количеството на въглехидратите, като изберете мазнини и протеини. Кето диета удължава живота и също така помага да се губи наднорменото тегло без глад, да се нормализира нивото на кръвната захар, да се подобри мозъчната функция и да се подобри цялостното представяне. В допълнение кетонната диета има положителен ефект върху функционирането на нервната система и върху състоянието на кожата.

Кето рецепти диета

Има много ястия, които можете да ядете, докато наблюдавате кетонна диета. Храната е много вкусна, така че е лесно да я следвате. Не можете да използвате забранени кето диетични продукти в рецепти: сладки, храни, съдържащи зърна и нишесте, плодове, бобови растения, кореноплодни зеленчуци, сосове за магазини и диетични продукти, в които има малко мазнини. Трябва да откажете или да сведете до минимум консумацията на алкохол.

Готвене с броколи и сирене

съставки:

броколи - 300 g;
яйца - 3 броя;
сирене - 45 гр
масло - 30 г;
лук - 75 г;
мастен крем - 75гр.

подготовка

Разделете броколите в съцветия и ги гответе за 15 минути.
Лукът се нарязва на пръстени и се запържва в масло до златисто.
Добавете броколите към лука и ги запържете за още 5 минути.
Разтопете яйцата и ги изсипете в тиган, като се разбърква добре.
Нарежете сиренето върху рендето, изсипете го със сметана и изсипете в тигана. Подсушете под капака 10 минути.

Лимонов чийзкейк