Кето диета, въпреки екзотичното име, е много популярна и има много лица - го познаваме като диета без въглехидрати, диета на Кремъл и много други подобни видове. Процесът, когато тялото използва енергията, а не въглехидратите, и собствените си мастни резерви, наречени кетози - от тази дума произлиза наименованието на тази диета.
Лесно е да се отгатне, че с изключение на въглехидратите от диетата, ние въвеждаме дисбаланс в нашата диета, а тялото страда много болезнено. Често, на втория ден от диетата, умствената и физическата активност намалява, човек се чувства зле - това е следствие от увеличаването на кетонните тела в кръвта, дължащо се на излишък от протеинови храни. Въпреки това, в повечето случаи вече на 3-5-ия ден от диетата, ако продължавате, без да се оттегляте от курса, нивото на кетонните тела се нормализира, тялото се свиква с нов вид функциониране и здравословното състояние се връща към нормалните показатели.
Заслужава да се отбележи, че ако страдате от диабет, кетонните тела в кръвта могат да доведат до повишаване на киселинността на кръвта, което в някои случаи дори може да доведе до смърт, тъй като прекомерната синтеза на кетони води до кетоацидоза (това е името на това състояние).
Въпреки това, ако нямате захарен диабет, особено в тежки форми, тялото ви трябва да върне нормалните тела без проблеми и без негативни последици. Струва си да се обърне внимание на факта, че тази диета е противопоказана:
Освен това, ако имате някакви проблеми с вътрешните органи, не трябва да практикувате такава диета. Той е предназначен предимно за здрави хора и спортисти, които трябва да губят мазнини, без да губят мускулна маса.
Доказано е, че кетоят принцип започва да работи, когато консумирате по-малко от 50 грама въглехидрати на ден. Разбира се, за да се придържате към този принцип, можете да изключите максимално въглехидратите или да стартирате електронен дневник за хранене, който ще изчисли нормите на вашата диета.
През цялото време, когато практикувате кето диета, червата ви ще имат затруднения поради липса на фибри. Ето защо е важно да закупите в аптеката чисти влакна и да ги добавите към вашата диета за 2-4 супени лъжици на ден.
Освен това е важно да не забравяте, че вашите бъбреци ще работят на границата и за да се облекчи малко положението им, е важно да пиете 2-2,5 литра вода на ден. Това е строго правило и отклонението от него ще има лошо въздействие върху здравето ви. Кето-диетичното меню се състои единствено от храни, богати на протеини:
За един ден трябва да ядете 3-5 пъти на малки порции. Ако броите калории, трябва да намалите диетата си с 300-500 единици от нормата. Допълнете диетата с малки порции маруля и не-скорбялни зеленчуци.
В продължение на няколко седмици на такава диета може да се отървете от 3-7 килограма наднормено тегло и докато не се чувствате гладни, както при повечето други диети.