Сладки сок
Ако все още мислите, че все още можете да изненадате някого със сок от плодове и плодове, тогава сте дълбоко погрешни, защото истинската изненада е сокът от сок. Такъв сок може да се приготви поотделно или с добавки под формата на гореспоменатите плодове и плодове, във всеки случай такава напитка, в допълнение към приятния си вкус, има и ползи за храносмилателния тракт и нервната система.
Как да направите пресен сок от тиквички?
Много е лесно да се приготви чист сок от тиквички, но все още трябва да се вземат под внимание няколкото трика, необходими за запазване на максималното количество витамини в една напитка. Така че, на първо място, желателно е да се съберат тиквички за сок вечер или рано сутрин, тъй като по това време плодовете са максимално наситени с всякакви полезни свойства.
На второ място, събраните плодове трябва да се използват незабавно, а не да ги оставят за по-късно. Скуош за сок е достатъчно, за да изплакнете, ако са стари, след това почистете кожата, след което плодът може да бъде нарязан на големи парчета и да премине през сокоизстисквачка. Ако последният в арсенала ви не е бил, използвайте обикновена ренде: рецетна тиквички и ги сложете в марля, внимателно изцедете сока. Готови сок може да се пие в чиста форма, 3 супени лъжици преди хранене. Ако вкусът на сока не Ви харесва, тогава подсладете напитката с мед на вкус.
Също така, сокът може да се приготви за зимата, затова за всеки три литра сок се добавят 400 г захар и 10 г лимонена киселина. Сокът се приготвя за 5 минути, след което се излива върху стерилни буркани и се валцува.
Рецепта за сок от ябълки и тиквички
Пресни плодове от ябълки и тиквички минават през сокоизстисквачка, в края на краищата трябва да отидат около 3 литра напитка: 1,5 литра тиквички и 1,5 литра сок от ябълки. Получената смес се излива в тенджера и се вари с 5-6 листа от магнолия за около 10 минути. Гореща напитка се излива върху чисти буркани. Преди употреба, добавете към ябълков сок и захар от тиквички или мед.
Сок от тиквички с портокали
Оригиналният и приятен вкус в сока от тиквички с портокали. Тази напитка вече съдържа цитрусова киселина, която служи като естествен консервант и оттам е идеална за подготовка за зимата.
Сок от тиквички, смесени с портокалов сок и лимон: за всеки 3 литра сок се нуждаем от 3 портокала и 1 лимон. В смес от сокове поставете кората и пулпата от цитрусови плодове, оставете за 3 часа. готов сок от портокали и тиквички филтрирани, смесени със захар за вкус и напитка.