фитнес Правилното хранене

Дали пилешкият черен дроб е добър за вас?

Много хора се чудят дали пилешкият черен дроб е добър и въпросът е съвсем логичен. Всъщност защо толкова много хора обичат пилешкия черен дроб? За аромат и вкус, за хранителни свойства и усещане за лекота и ситост. Това е една от най-здравите храни на нашата маса.

Продуктът е евтин, може да бъде закупен от всеки супермаркет, така че дори и тези, които не са свикнали да включват в диетата си нищо друго освен чисто месо, постепенно се преместват пилешки черен дроб , От него можете да готвите различни ястия. Освен това, домакинята не трябва да бъде сложен готвач.

Пилешки черен дроб - полза или вреда?

Основните полезни свойства на пилешкия черен дроб - в уникалния му състав. Продуктът съдържа:

  • витаминови групи (А, РР, група В, С, Е, бета-каротин, холин);
  • комплекс от аминокиселини;
  • натрий;
  • желязо;
  • калций;
  • мед;
  • калий;
  • фосфор;
  • сяра;
  • селен;
  • молибден;
  • фолиева киселина.

Каква е ползата от пилешкия черен дроб за жените?

В този продукт има почти всичко, от което се нуждаете за пълноценна жизнена дейност на тялото.

Лекарите препоръчват включването на пилешки черен дроб в храненето на деца и жени по време на бременност. На специалистите по хранене се препоръчва да го включат в диетата за нормален GIT. Струва си да се отбележи, че ястията от пилешки черен дроб са с ниско съдържание на калории, затова те са подходящи за храна за диети.

Черният дроб съдържа голямо количество протеин. След като яде част от приготвения продукт на вечеря, полезни свойства на пилешки черен дроб Можете да получите дневния процент на протеини за изграждане на тъканни клетки, кости, зъбен емайл.

За по-добро усвояване на полезните свойства на пилешкия черен дроб, готвачите се съветват да използват зехтин по време на готвене.

Има ли някаква вреда?

Що се отнася до вредните свойства на черния дроб, те принадлежат към индивидуалната непоносимост на продукта.

В допълнение, черен дроб - нетрайни продукт. Това трябва да се има предвид при избора на този продукт на пазара или в магазина. Препоръчително е да се включите в готвене с пилешки черен дроб веднага щом го донесете вкъщи и не забравяйте, че продуктът може да се съхранява в хладилника за не повече от два дни. В противен случай съществува риск от получаване отравяне ,