Всяко отклонение от нормалната кръвна захар означава, че диабетът е вече по-близо, отколкото по-нататък. Постоянното потребление на леки въглехидрати изчерпва панкреаса, който трябва да "оре" без предупреждение. В резултат на това чувствителността към панкреаса към захарта пада, така че започва производството на инсулин, трябва да ядете още повече сладкиши и резултатът ще бъде пълно изчерпване на панкреаса и загуба на функция за производство на инсулин. Какво, всъщност, се нарича диабет.
С положителна тенденция в анализа на кръвта за глюкоза, трябва спешно да преминете към диета, която намалява кръвната захар. Безгрижието и в този случай може да струва и живот.
Принципи на храненетоДиета с висока кръвна захар не означава да се откажеш от въглехидратите като цяло. Те са полезни и необходими. Просто вземете и заменете всички бели дробове с комплексни такива:
Кафявата захар е сложен въглехидрат ("добра" захар). Не може да се яде без ограничения, но той е истински спасител по време на хранене за хора с висока кръвна захар. Кафявата захар е нерафинирана и непреработена, тя се абсорбира бавно, което означава, че панкреасът няма да се наложи да направи поход за спешен инсулин. Същият принцип работи с всички други въглехидрати: зърнени храни , зърнени култури, зърнени храни - са добре дошли, но в сурова, необработена форма (за да се каже просто: зърната са възможни, люспите не са).