Колко полезна е кумис?
Родината на кумис е Монголия и други страни от Централна Азия. Жителите на тези степни райони традиционно съдържаха голям брой коне, поради което крехкото мляко беше много разпространен продукт. И тъй като в онези дни нямаше хладилници, млякото се превърна в кумис.
Как е полезен конът за жените?
Куизс, получен чрез ферментация под въздействието на българските и ацидофилни пръчки, както и на дрожди. Съставът на напитката включва хранителни вещества с висока смилаемост: витамини А , C, E, B групи, минерални компоненти (йод, желязо, мед), протеини, мазнини и живи бактерии.
Благоприятните свойства на кумис са широко изследвани и често се използват в лечебните заведения. Антибиотичните свойства на напитката са особено ценни - тя се използва за лечение на туберкулоза, тиф, дизентерия. В стомашно-чревните смущения, кумис ефективно подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, стимулира секрецията на храносмилателните секрети и потиска развитието на гнилостни микроорганизми.
Koumiss засяга състоянието на сърдечно-съдовата система и състава на кръвта. Ако пиете тази напитка вечер, това ще подобри съня, спокойствието, облекчаването на умората и раздразнението. Това полезно свойство на напитката е особено ценно за жените по време на бременност и кърмене. В допълнение, дамите ще оценят 
способността на кумис да облекчи симптомите на токсимия и да подобри лактацията.
Вредният кумис може да бъде с индивидуална непоносимост на неговите компоненти или лактоза, присъстваща в млечната киселина. Не трябва да използвате тази напитка и с обострянето на пептична язва или друго стомашно заболяване. Освен това някои видове кумис съдържат доста голяма сума алкохол (до 7 и дори 40%), така че бременните жени трябва да предпочитат леки напитки.
Полезни свойства на коза кумис
Днес kumis се приготвя не само от мляко на кобили, но и от краве и козе мляко. Тези напитки също са полезни по свой начин. Коза кумис, например, е добро средство за изтощение, кръвни заболявания, нервни заболявания. Както всякакъв вид кумис, напитката от козето мляко е отлична за махмурлук - облекчава опиянението и улеснява общото благополучие.