Как да си направите торта с мед е често задаван от гурметарите, сладките зъби и младите домакини. Достатъчно, за да се пекат ароматизирани торти, кремче с камшик и украсете ястието с хрупкава трохичка - и уникална сладкиша е готова. Простотата и непретенциозните компоненти носят шедьовър с 200 годишна история, на първо място сред популярните десерти.
Как да готвя мед торта у дома?
Чудесен начин да се харесате на близките е да опитате ръката си при създаването на сладки преживявания. Класическата торта за мед ще бъде подходящ старт в кариерата на всеки домашен сладкарски готвач. Една проста база от седем кексове, импрегниране на крем от пълномаслено мляко и фурна със средна температура ще помогне да се пресъздаде любим имперски деликатес.
съставки:
- масло - 400 г;
- яйце - 2 бр.;
- захар - 180 g;
- мед - 45 ml;
- печен прах - 5 г;
- брашно - 450 г;
- кондензирано мляко - 380 гр
подготовка
- Разтопете 100 грама масло и комбинирайте с яйцето-захар маса.
- Добавете мед, поставете водна баня, вкарайте сухите съставки и разбъркайте добре.
- Разделете тестото на 7 части, тънко навийте и нарязайте.
- Тортите, заедно с остатъците, се пекат на 180 градуса, докато златиста. Разстилайте ги със смес от кондензирано мляко.
- Натрошената облицовка ще украси горния слой.
Honey Cake - проста рецепта
Често дори опитните готвачи предпочитат да се срещат с приятели бързо и лесно с десерт. Ароматно деликатес може да бъде отличен начин за излизане от ситуацията и да добави точки за гостоприемство към собствениците на жилища. Достатъчно разрешено е половин час за готвене, а разривът между основните ястия е достатъчен, за да се накисне десертът.
съставки:
- захар - 280 g;
- маргарин - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- мед - 60 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- брашно - 420 г;
- заквасена сметана - 400 мл.
подготовка
- Преди да изпечете пчелна питка, постепете със смесител 150 г подсладител, последван от пет от елементите.
- Извадете слоя от тортата и ги изпечете на 180 градуса за не повече от 7 минути.
- Комбинирайте подсладителя със заквасена сметана, размесете, докато изгладите и накиснете продукта.
Пчелна торта с кондензирано мляко
Пчела с мед с кондензирано мляко е друга възможност за домашно приготвяне на деликатеси, подходяща за подправени сладки зъби. Всичко се дължи не само на благоприятното съчетание на вкусове, но и на изразена сладост, която не е характерна за класическата версия и текстово разнообразие. Смачканите орехи заменят традиционната троха на тестото, гъстият и неподсладен крем замени богатия крем.
съставки:
- масло - 420 g;
- захар - 120 g;
- мед - 60 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 450 г;
- кондензирано мляко - 550 g;
- орехи - 80 гр.
подготовка
- Преди да приготвите медена торта, подгответе дизайн на водна баня.
- Разтопете мазнината, като използвате само една трета от първоначалния обем.
- Смесете и двете подсладители с бакпулвер и добавете към топлата смес.
- Охладете, чукайте яйца, добавете сухи съставки и омесвайте масата.
- Направете торти, поставете ги във фурната на 200 градуса за няколко минути.
- Комбинирайте кондензираното мляко с маслото и покрийте продукта, украсете преди да сервирате и го оставете да се накисне.
Скъпа меч
Рецепта за медена кейк крем - класическа версия на печенето на съветската епоха. Отсъствието на кондензирано мляко се компенсира от този крем, който не разваля любимия десерт. Сходството с полисилабичния "Наполеон" значително укрепи позицията и добави популярност. Днес много любовници, като си спомнят детството си, използват тази рецепта.
съставки:
- мед - 60 г;
- захар - 230 g;
- вода - 20 ml;
- сода - 1 ч.л.
- масло - 350 г;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 800 g;
- мляко - 300 ml;
- ядки - 100 грама.
подготовка
- В предварително загрята тенджера, разтопете и смесете първите три продукта от списъка, добавете сода.
- Въведете 50 грама масло, няколко яйца и 450 грама брашно.
- Извадете тестото и го печете при средна температура.
- Оставете останалите продукти заедно и изсипете крема.
- Сладкиши за торта, петна с маса за крем.
Пчелна торта със сини сливи и орехи
Плодова торта със сини сливи и орехи - чудна изненада за любителите на здравословна, здравословна храна. Богата комбинация от натурални съставки, минимални калории - основната разлика между деликатеси. Едно парче не само напълно успокоява жаждата за сладки, но и за дълго време елиминира усещането за глад, а приятният пушен вкус на сливи подрежда класиците.
съставки:
- захар - 200 g;
- олио за готвене - 100 г;
- яйце - 2 бр.;
- мед - 180 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- брашно - 450 г;
- заквасена сметана - 500 ml;
- сметана - 300 ml;
- сини сливи - 300 г;
- ядки - 200 г.
подготовка
- Комбинирайте мазнини, подсладители и яйца във водна баня. Добавете прах за печене.
- Преди да направите торта с мед, извадете тестото и го нарежете в кръг.
- Печете заготовки при средна температура, докато се изчервят.
- Смесете сметаната, сметаната и остатъка на подсладителя.
- Смажете готовите слоеве, редувайте нарязани ядки и сини сливи.
- Преди да опитате деликатеса, определено трябва да прекарате поне 4 часа в хладилника.
Шоколадова медена торта
Създаването на печене е творчески процес и изисква оригинални решения. Малка промяна в съставките - а пред вас е друго ястие. рецепта Крем за медена торта ярко доказателство за това. Наситена с приятен цвят и аромат, ще изисква внимателно лечение.
съставки:
- мляко - 500 мл;
- захар - 270 g;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 430 g;
- маргарин - 150 g;
- мед - 60 г;
- сода - 1 1/2 ч. л.
- какао на прах 35 g;
- шоколад - 200 гр
подготовка
- Преди да направите торта с мед, направете сметана. Варен сироп от 400 ml мляко и 100 g подсладител се комбинират с чифт яйца и останалото мляко. Сварете, добавете шоколад.
- Подсладителите се смесват с яйца, маргарин и сухи съставки, месят.
- Печете торти и ги разстилайте с шоколадова смес, накиснете с трохи или нарязани фъстъци.
Торта "Рижки" мед
Прекарването на уикенд със семейството ви върху чаша чай и ароматно парче десерт е мечтата на всяка домакиня. Съхранявайте продукти, рядко щастливи със свежест и естественост. Друг е вкусна торта от мед, направена от собствени ръце. Един прост набор от компоненти от хладилника не само ще поглези любимите си със собствените си творения, но и ще създаде уютна атмосфера.
съставки:
- маргарин - 100 g;
- захар - 230 g;
- мед - 50 г;
- печен прах - 5 г;
- брашно - 400 г;
- заквасена сметана - 500 мл.
подготовка
- Смесете първите четири продукта в списъка, като използвате 130 g подсладител по обем.
- Загрейте масата два пъти, разбъркайте със сухите съставки и разбъркайте.
- Сложете тестото в тънки слоеве и го изпечете на 180 градуса.
- Заквасете сметаната и накиснете продукта, след което го оставете да се варе преди да извадите пробата.
Сладката торта с мед
Медната торта с мед е алтернатива на популярен десерт. Простата техника за изпълнение и финансово достъпни продукти ще ви позволят да създадете уникални сладкиши в собствената си кухня за кратко време. сочен гъста торта бързо се превърне в любим десерт, ако е разделен на няколко части, се накисва и се накисва в студа.
съставки:
- мед - 6 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1 ч.л.
- яйце - 6 бр.;
- захар - 200 g;
- брашно - 350 г;
- заквасена сметана 500 мл.
подготовка
- Мед със сода се стопи върху огъня.
- Corolla смесва бисквитно тесто от останалите съставки.
- Комбинирайте с мед-сода маса, изсипете в мухъл и се пече на 180 градуса.
- Нарежете на парчета и четка със заквасена сметана.