фъстъци е най-бюджетният представител сред цялото орехово царство. И вие можете дори да намалите цената на продукта, като го приготвите у дома със собствената си ръка.
По-долу ще разгледаме как да изпържите фъстъците в черупката с помощта на различни кухненски приспособления и вие, избрахте най-подходящия начин, ще можете да си осигурите вкусна и здравословна закуска.
съставки:
подготовка
Суровите фъстъци могат лесно да бъдат пържени във вашата кухня микровълнова фурна , За да направите това, поставете гайките в шлайфане, бързо ги изплакнете под течаща вода, изсипете чиния и за една минута в микровълновата фурна, като го поставите на максимална мощност. След сигнала разбъркайте добре гайките с лъжица и отново поставете в микровълновата фурна за момент. Повтаряме минутните цикли още два пъти, като смесим всеки път, след което намаляваме интервалите във фурната до 20 секунди, като ги редуваме със смесване и постигане на желаната степен на печене на ядки.
Когато сте готови, почистете ядките от обвивката, поръсете с фина сол и разбъркайте. Ако не харесвате соления продукт, можете да пропуснете тази стъпка.
съставки:
подготовка
Готвене фъстъци във фурната е още по-лесно. За да направите това, изсипваме ядките върху листа за печене и я поставете в гореща фурна. След двадесет до двадесет и пет минути на престоя на продукта на температура от 190 градуса, проверете го за наличност и, ако е необходимо, удължете времето за готвене за още няколко минути. Разбърквайте гайките периодично върху лист за печене за равномерно изпичане.
При готовност продуктът се почиства и при желание се добавя сол на вкус с фина сол.
съставки:
подготовка
Фъстъците могат да бъдат пържени и точно в тигана. За да направите това, го затоплете добре, изсипете ядките в нея и ги изпържете, като се разбърквате непрекъснато около петнадесет минути. Пожарът трябва да е малко под средното.
Когато се достигне желаното ниво на фъстъци, разтваряме солта във водата и сместа от ядки в съда за пържене се опитваме да я разпределим възможно най-равномерно. Разбъркайте съдържанието на чиния, докато се изпари цялата влага, след това я поставете върху чиния и я оставете да се охлади напълно.