Как да готвя ориз в двоен бойлер?
Райс отдавна и сигурно заема мястото си на нашата маса. Това е вкусен, здравословен, диетичен продукт, който върви добре с всички странични ястия. Да, и просто варен и подправен ориз е много вкусно.
Един от най-добрите начини за готвене на ориз е да го готвя в двоен бойлер, защото така запазва най-полезните елементи.
Как да готвя ориз в двоен бойлер?
Оризът също е добър, защото е лесно да го готвите в двоен котел. Преди да направите ориза в двоен котел, изплакнете я няколко пъти, след това го поставете в купа, излейте вода в основата на двойния котел и излейте самия ориз в купата с чаша вода.
Колко да приготвяте ориз в двоен бойлер зависи от това какъв вид готовност имате нужда. Ако имате нужда от напълно приготвен ориз, то трябва да готвите за 35-40 минути, но ако готвите ориз за по-нататъшна употреба например в пълнено зеле, то трябва да го напълните с половин чаша вода и да готвите за 20 минути. Всички видове подправки могат да бъдат добавени към купата в ориза и трябва да бъдат смесени веднъж по време на готвене.
Ориз с пиле в двоен котел
Ако трябва да приготвите пълно хранене за кратко време, ще ви кажем как да готвите ориз в двоен котел с пилешко филе.
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжица;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- ориз - 200 g;
- билки, подправки по вкус;
- чесън - 1-2 карамфил;
- Френска горчица - 0,5 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте пилешкото си филе и нарязайте на филийки с дебелина около 1 см. Добавете подправки, лъжица майонеза, сол, пипер към филето, разбъркайте всичко това и го оставете да маринова за поне 1 час. По това време оризът се накисва в продължение на 30 минути, след това изливаме водата и я прехвърляме в съда за пара.
Напълнете ориза с чаша осолена вода, изсипете водата в самия параход, поставете купата с ориз на първо ниво, поставете парчетата филе на втората и нагласете парахода за 40 минути. 5 минути преди готвенето, поръсете с оризови зеленчуци. Докато храната се подготвя, правим соса чрез смесване на заквасена сметана, майонеза, горчица, зеленчуци и нарязан чесън. Взимаме ориз и пиле, изсипваме соса и го поднасяме на масата.
Ориз за ролки в двоен котел
Забележете, че за да получите трошлив ориз в двоен котел, най-важното е да изберете правилния вид ориз, например басмати, но за ролки трябва да купите специален суши ориз, който продавате в магазините.
Рецептата за приготвяне на ориз за ролка в двоен котел е подобна на тази на обикновения ориз. Основното нещо, за да изплакнете добре, веднъж 5-6, а след това сложете в купа за ориз, изсипете чаша вода и готви за 25 минути. Но трябва да следвате процеса, тъй като подготовката зависи от вида на парахода, количеството ориз и т.н. Можете да настроите таймера за 20 минути и, ако е необходимо, да го включите отново.
Докато оризът ще готви, трябва да направите превръзка за него, като смесвате 5 супени лъжици. супени лъжици оцет от ябълки или вино, 2 супени лъжици. лъжици захар и 1 чаена лъжичка сол. Поставете всичко в огън и топлина, докато захарта и солта се разтварят. След това се оставя да се охлади и напълни готовия ориз. Направете го внимателно, излейте не всички течности наведнъж, но на два етапа, така че оризът да не се превърне в бъркотия. След това можете да готвите любимите си ролки за всяка рецепта.
Вкусен ориз в двоен котел
Оризовите ястия в двоен котел са лесни и вкусни, приготвени без проблеми и следната рецепта е потвърждение.
съставки:
- ориз - 250 g;
- вода - 350 ml;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- настъргано сирене - 100 г;
- сол на вкус
подготовка
Изплакнете ориз няколко пъти, поставете в чаша за зърнени храни, излейте вода и сол. Налейте вода в основата на двойния котел и го поставете за 15-20 минути. Когато оризът е готов, добавете масло към него, разбъркайте, поръсвайте с настъргано сирене и поставете пара за още 3-4 минути.