Как да се готви тиква каша?
Тиквата има маса от хранителни вещества, витамини и елементи, които без съмнение ще донесат огромни ползи за нашето тяло. В комбинация с различни видове зърнени храни и мляко при приготвянето на овесена каша, ползите от него се удвояват, а вкусът става богат и уникален.
За приготвяне на зърнени култури, идеалният вариант ще бъде мускат сортове тиква. Плътта на такава зеленчука е по-нежна, сладка и ароматна. Пропорциите на зърнени култури и тиквички могат да се променят в зависимост от предпочитанията им и желанието да се получи по-зелен или млечен овесена каша.
Тиквата овесена каша може да бъде приготвена на печката, както и да използвате печката или кухненския асистент - бавна готварска печка. Всяка от опциите ще Ви позволи да подготвите вкусно и здравословно ястие.
Как да се готви тиква овесена каша в бавна готварска печка?
съставки:
- круши от просо - 210 г;
- филтрирана вода - 250 ml;
- мляко - 775 ml;
- тиква - 320 г;
- сол - 5 g;
- гранулирана захар - 45 г или на вкус;
- масло - на вкус.
подготовка
Почистваме тиква от твърда кора, нарязваме на кубчета с малки размери и определяме в контейнер с мулти-кукер.
Измиваме просото многократно, сменете водата няколко пъти, накиснете я във вряща вода за една минута и я източете. След това изсипете кората на тиквата, излейте филтрирана вода, мляко, добавете сол и захар, за да вкусите и разбъркайте. Настройваме устройството в режим "Мляко каша" и даваме чинията за готвене за четиридесет минути.
Когато сме готови, оставяме тестовата каша в режим "Отопление" за още десет минути и я поднесете на масата, подправяйки я в табела с масло.
Такава каша може да се приготви не само с просо, но и с ориз, грис или овесена каша. Ако желаете, можете да ароматизирате ястието сушени плодове чрез предварително изплакване и добавяне заедно с други компоненти.
Как да се готви тиква овесена каша с мляко във фурната?
съставки:
- круши от просо - 290 г;
- мляко - 950 ml;
- тиква - 320 г;
- сол - 5 g;
- гранулирана захар - 50 g;
- масло - 35 г или на вкус.
подготовка
Първата стъпка е да подготвите тиква правилно. Изчистваме я от твърда коричка и изрязваме средно големи кубчета. Сортираме крехките от просо, изплакваме добре, първо в студена вода и след това се накисва в кипяща вода за една минута.
Овесена каша във фурната може да бъде приготвена на порции в саксии, както и в обикновен котел или в някаква дълбока чиния, подходяща за тази цел.
Първо поставяме тиквата в резервоара, след това подготвените пшенични кюспе, първо изцедете горещата вода от нея, а също така добавете сол, захар и масло. Напълнете съдържанието на съдовете с мляко, покрийте го с капак и го определете във фурната. Температурната настройка е настроена на 165 градуса и се приготвя каша овесена каша четиридесет минути. В края на готвенето можете, ако желаете, да отворите капака, за да изсъхне горната част на чинията.
Как да готвя вкусна тиква овесена каша за дете?
съставки:
- брашно от ориз - 50 г;
- тиква - 120 г;
- филтрирана вода - 250 ml;
- мляко - 125 мл;
- сол - на вкус;
- гранулирана захар на вкус;
- масло (по избор) - на вкус.
подготовка
Измийте добре ориза и го накиснете във вода за няколко часа. След това изсипваме водата, отново измиваме отново, изсипваме я с чаша вряла вода и се оставяме да се стопля със средна топлина. Тиква отървете от твърда кора, избършете средно ренде и пет минути, за да ориз.
След още седем минути сервирайте овесената каша със сол и захар на вкус, изсипете млякото и я пригответе на слаб огън до пълна готовност под капака.
Ако желаете, се сервирайте със сметаново масло и сервирайте бебето за закуска или закуска. Ако е необходимо, можете да разчупите кашата с миксер в състояние на картофено пюре.