Как да готвя картофи в микровълновата?
Днес микровълнова печка е много удобна, почти незаменима характеристика във всяка кухня. Но освен обичайните си функции: отопление и размразяване на храната, повечето микровълнови фурни имат функция за скара, която ви позволява да готвите различни ястия, използвайки конвекция. Например, лесно можете да готвите много вкусни картофи в микровълновата фурна! Как да готвя обикновени картофи в микровълнова фурна, така че да се окаже, че е необичайно ароматно и вкусно вкусно?
Картофи с гъби в микровълновата фурна
съставки:
- картофи - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- сушени гъби - 50 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 ч.л.
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
Така че, всички съставки на ръка, ще започнем да готвим картофи в микровълновата фурна. Намажете сушени гъби във вода за около 1,5 часа предварително. След това ги изплакнете и фино котлет.
Смесете нарязаните гъби, нарязания лук и картофите, нарязани на ленти, в тенджера за микровълновата фурна. Добавяме малко вода, масло и пак отново смесено. Слагаме микровълнова фурна, покриваме с капак и загряваме 10-12 минути при пълна мощност, докато картофите ни са меки. Докато картофите се подготвят, смеси сметаната, брашното в отделна купа, добавете малко вода, сол и черен пипер на вкус. След това, с получения сос излейте картофите с гъби, отново затворете капака и задушете още 5-7 минути със същия капацитет. Ако нямате време да приготвите соса, можете да използвате сирене вместо подправка. Просто поръсете картофите с настъргано сирене и гответе, докато разпръсненето се разтопи. След това ще получите картофи в микровълнова печка със сирене. Поръсете готовото ястие с нарязани зеленчуци и сервирайте на масата.
Картофи с месо в микровълнова фурна
съставки:
- картофи - 400 г;
- Български пипер - 2 броя;
- мляно месо - 200 г;
- мляко - 2 - Чл. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- черен пипер, сол - на вкус.
подготовка
Картофите се почистват и нарязват на тънки ивици. Пиперът също се обработва и фино нарязва. Смесете картофи, чушки, мляно месо и оставяйте в стъклена чиния. Сол и пипер. В отделна купа смесете яйцата, млякото и изсипете картофите. Слагаме микровълнова печка и готваме за 20 минути на максимална мощност.
Пържените картофи с мляно месо в микровълновата фурна са готови! Преди да сервирате, украсете ястието с копър или магданоз.
Картофи в микровълнова фурна
съставки:
- картофи - 400 г;
- лук - 2 бр.;
- шампанско - 300 г;
- чесън - 2 карамфил;
- бульон - 150 ml;
- заквасена сметана - 200 г;
- подправки - на вкус
- сол - на вкус
- сирене - 100 гр
подготовка
Картофи, лук и пресни шампанско се почистват и нарязват: картофи - кубчета, лук - половин пръстени, гъби - филийки. Чесънът изстисква през гарнитурата. Във всеки съд поставете парче масло, малко чесън, а след това картофи, лук и гъби. Ако това не е достатъчно, можете отново да повторите слоевете. 
Всички сол, добавете подправките на вкус и излейте бульон почти до ръба. Във всеки съд добавете 1 супена лъжица заквасена сметана и затворете капачките.
Поставете два саксия в микровълнова печка и гответе за около 15-20 минути при максимална мощност, докато не бъде напълно готова. Две минути преди края на готвенето изваждаме саксията, отваряме я и поръсваме с настъргано сирене върху груб ренде и слагаме в микровълновата фурна още 3 минути. Не минава нито един час, а ароматните картофи в саксиите в микровълновата печка са готови!
Насладете се на вашата храна и нови кулинарни постижения!