Гъби от стриди - популярни и известни гъби в нашата страна, които се използват като основа за подготовката на оригинални и вкусни ястия. И кои от тях ще открием сега.
съставки:
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвите стриди гъби. Гъбите внимателно се сортират, ако е необходимо, се измиват, изсушават и нарязват на тънки ивици. Белени лук котлет половин пръстени.
Сега изсипваме малко зеленчуково масло в купата на мулти-кукер, разстиламе приготвения лук и го прекарваме под капака в продължение на 5 минути, като периодично се разбъркваше програмата "Пържене". Сега добавете гъбите, разбъркайте и гответе заедно с лука с капака на мултикаутъра затворен, като се разбърква на всеки 3-5 минути. След около 10 минути пържене, отворете капака на устройството, добавете малко печено на вкус и разбъркайте. Преди да сервирате, поставете чиния върху чиния и поръсете с нарязани пресни билки.
съставки:
подготовка
Ние предлагаме още един лесен начин да готвите стриди гъби със заквасена сметана. Добре измитите гъби се нарязват на малки парчета и се разстилат на добре затоплен тиган с добавяне на растително масло. Малко добавете няколко стриди гъби на вкус и подгответе лука: ги раздробявайте с тънки половинки и преминете в друг тиган докато златистите. Когато цялата течност от гъбичките е почти напълно изпарена, добавете печен лук и сложете заквасената сметана. Подправете ястието с подправки, разбъркайте, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за 20-30 минути. Τη year not year30 not year τη τη not not τη τη year τη not not not not not τη not τη τη not τη τη τη30 τη30 τη30 τη30 not not not not not not τη τη not not τη not not not not not τη not τη year τη not not τη not not not τη not τη not not τη τη not τη not
съставки:
подготовка
Τη τη30 not30 not30 τη year τη not not not not30 Гъбите и месото се измиват добре, нарязват на малки парченца и се оставят в тигана. Сол, пипер ги вкус, пас в растително масло до златисто кафяво. Накълцайте копъра и направете същото с обелени скилидки чесън. След това смени зелените и чесъна в купа, добавете пилешкото яйце и сметаната. Всички се смесват добре и комбинират получената маса с охладените гъби. Изсипете тестото в тавичка и изпратете ястието за около 25 минути във фурната, като настроите температурата на 180 градуса.
съставки:
подготовка
Сега ви казвам как да готвя мариновани гъби от стриди , гъби изплакнете с течаща вода, отстранете сурови части и настържете малки парченца. След това ги слагаме в тенджера, изсипваме осолена студена вода, изхвърляме лаврови и карамфил и готвим, докато сме готови за около 15-20 минути. След това изхвърляме гъбите в гевгир и ги оставяме да се отцедят.
И този път, нарязани на половин пръстени обелени лук, нарязват чесън. Гъбите се преместват в гърнето, сезон с оцет, добавете захар, сол и подправки на вкус. Сложете лука, чесъна, разбъркайте и извадете за един ден в хладилника. Преди да сервирате, напълнете солеността с нерафинирано слънчогледово масло и, ако желаете, поръсете с фино нарязан зелен лук.