За мнозина обикновените обикновени производители на сирене не работят: или те се разпадат, или не са пържени. Ако използвате нашите препоръки, вашата деликатес ще се окаже невероятно вкусна и със сигурност ще удовлетвори всички. В тази статия ще научите как да готвите правилното извара от обикновените извара печено в тиган.

Вкусни извара в тиган с оранжево

съставки:

  • сирене извара 1% или 9% (не повече от) - 500 g
  • оранжево с тънка гладка кора - 1 бр.;
  • захар - 125 г;
  • Яйца от категория C1 - 1 бр.;
  • грис - 115 г;
  • растително масло.

подготовка

Оранжево измийте и премахнете коричката. От пулпа, стиснете сока, изсипете мангото, разбъркайте и оставете да се надуе.

Разделете смесеното сирене със захар, нарязано на ренде и ръжено яйце. Пълният грис добавя към основните съставки. Ако тестото е малко тънко, добавете брашно. Формирайте топките от тестото и им дайте плоска форма. Запържете ги на червен варел в горещ тиган с растително масло. Идеално допълнение към тези сирене ще бъде малко заквасена сметана.

Как да се пекат извара от извара в тиган - класическа рецепта с грис

съставки:

  • извара 1% - 375 грама;
  • грис - 75 г;
  • гранулирана захар - 55 g;
  • яйце -1 кг;
  • ванилия;
  • сол.

подготовка

Първо, разтрийте извара, след това добавете мангото към него, изсипете захарта и победете яйцето. Задължително, докато хомогенността се смеси, добавете ванилин и щипка сол. От резултантния тест първо оформете "наденица" с диаметър 5 см. Разделете го на малки кръгчета с дебелина 1-1,5 см. Оставете кората в брашно и се запържете в тиган с масло, докато вкусите апетитни червени бъчви.

Рецептата за готвене превъзходно извара палачинки в тиган

съставки:

  • сирене на сирене 9% - 285 g;
  • захарта е малка - 95 грама;
  • яйце - 1 бр.;
  • сол;
  • висококачествено брашно - 310 грама;
  • прах за печене - 10 g;
  • Полезно масло за пържене.

подготовка

извара палачинки в тиган

Определете извара в подходящ капацитет за смесване на тестото. Разтрийте го с щипка сол, захар и яйце. Първата част от брашното се смесва и се засяват с бакпулвер, добавете към изварата маса и се разбърква добре. След това можете да добавите останалото брашно, сезон с ванилин, ако желаете. Интензивно разбъркайте всичко.

Съберете една супена лъжица тесто, направете топка и навийте на брашно. Леко го натискайте надолу, като направите кръгли плоски сладкиши с дебелина около 1-1,5 см. Изпратете детайлите на тиган със затоплено растително масло и изпържете кората от двете страни на приятен розов цвят.