Как да готвя царевична каша?
Някои предпочитат да заваряват царевицата в млякото с добавка на захар и масло, докато други предпочитат дебели солени капиши полента или хомян. Каква рецепта не бихте избрали, първо трябва да се запознаете с тънкостите на това как да готвите овесена каша. Ние ще посветим този материал на тях.
Как да готвя каша мляко?
Най-често срещаните рецепти за порьози са базирани на мляко. Тяхната универсална любов, те спечелиха кремообразна консистенция, ситост и крем вкус. На базата на мляко, можете да готвите както сладки и солени каша, ние ще се съсредоточи върху първия вариант.
съставки:
- мляко - 155 мл;
- царевична крупка - 55 г;
- вода - 80 ml;
- щипка захар;
- масло - на вкус.
подготовка
Царевичните зърна са по-скоро скорбялни и затова трябва да се измият добре преди да го приготвите. За самия процес на готвене, вземете тиган с дебело дъно или незалепващо покритие, в който случай овесената каша няма да се придържа към тигана.
Изсипете готовата зърнена закуска, изсипете я със смес от вода и мляко, добавете щипка захар (или повече на вкус) и поставете ястията с овесена каша на средна температура. След варене, намалете топлината и продължете готвенето за 15 минути при постоянно разбъркване. Добавете парче масло и гответе овесена каша за още 15 минути.
Няма да е излишно да допълваме готовото ястие със сушени плодове или пресни плодове.
Как да готвя каша от царевица на вода?
Ако десертните зърнени храни се варят на базата на мляко, тогава съдовете с месо от овесени ядки за месо и риба се правят с вода. Готовото ястие може да бъде допълнено с голямо разнообразие от сосове, билки или настъргано сирене.
съставки:
- царевична крупка - 135 г;
- вода - 630 ml;
- щипка сол.
подготовка
Предварително изплакнете котката, прехвърлете я в котел или тиган с дебело дъно и след това излейте част от чиста, студена вода. Поставете съдовете на средния огън, чакайки за кипене, и след това намалете топлината, солта и гответе овесената каша за около половин час с периодично разбъркване.
Готовата каша със сигурност се сервира горещо, можете да я напълните със зехтин или друго растително масло.
Как да готвя царевична каша в бавна готварска печка?
Благодарение на дебелите стени, незалепващото покритие и способността за задържане на топлината, купичките мултикаури са идеални за приготвяне на капчици.
За да измерите количеството на съставките, можете да използвате мулти-купа, която се доставя заедно с устройството. Една многобройна купа зърнени култури ще има 2,5 купища вода.
Не забравяйте и за предварителната подготовка на зърнени култури, т.е. за измиването им. След измиване до чиста вода, изсипете овесена каша със студена вода или сместа с мляко. Като се има предвид марката на вашия мулти-кукер, изберете режим "Круши" или "Овесена каша". Не забравяйте подправките, които трябва да се добавят веднага след като течността в купата се загрее.
Колко минути за готвене на царевичната каша зависи от последователността на продукта, който искате. При ронлива каша с еластични царевични чипове, стандартно 25-минутно готвене също ще слезе, но ако искате да получите варена и гъста каша, след това донесете грима до необходимата консистенция в режим "Multi-Cook" за още 10-12 минути.
Ако приготвяте солена каша, то може да бъде подправено с шепа горещо сирене или сушени билки, сладките зърнени закуски са подходящи за закуска с ядки и плодове, но и двата вида зърнени храни имат обща черта - те не могат да се развалят с масло, така че не съжалявайте за него. само по-вкусно.