Как да готвя царевична каша с мляко?
Знае се, царевична каша се препоръчва да се включи в храненето на малки деца, възрастните хора и загуба на тегло. Това куче отдавна е обичано от народа на Италия, Румъния и Молдова. В различните страни тя е подготвена по свой начин и има различни имена: качамак , полента , баннуш и др. Много от нашите стюардеси са приели това ястие и за всички днес има няколко рецепти за царевично брашно с мляко.
Царевична каша с тиква върху мляко в мултифарк
Особено добра е закуската на царевична каша. Много често към състава се прибавя тиква, тъй като тази комбинация е не само, че изглежда страхотно и задоволява окото със слънчогледа, така че е и доста полезно.
съставки:
- тиква - 450 г;
- царевични зърна - 220 г;
- мляко - 1 л;
- захар - 25 g;
- масло, сол.
подготовка
В началото на готвенето, зърнените култури се запържват без масло (купата трябва да е суха), така че кашата ще получи леко златист цвят. Напълнете я с мляко и оставете за половин час да се надуе в режим на отопление. Тиквата се почиства от пулпа, семената и кората. Оставяме само твърдата част, прерязваме я на кубчета.
Парата с пара се прехвърля от мулти-кукер в друга чиния, там поставяме тиква, поръсваме я със захар, включим режима "Загасване". Тиквата веднага ще пусне сока, трябва да го натискате, докато го направите, така че да е напълно подготвен.
След това изсипете зърното с мляко към тиква, добавете сол, оставете да заври и включете бавната готварска печка в режим на отопление за 40 минути. През това време зърнените култури ще набъбнат и овесената каша ще стане ароматна и вкусна. И благодарение на такова леко лечение, и все още запазват максимално всички полезни свойства. Сервирайте овесена каша с парче масло.
Готвене царевична каша с мляко във фурната
В старите дни нашите предци задуха овесена каша във фурната и използваха глинени съдове. Така че овесена каша запазва всичките си полезни свойства и вкусът е ненадминат.
съставки:
- мляко - 250 ml;
- царевични зърна - 120 г;
- вода - 200 ml;
- стафиди - 40 г;
- масло - 20 г;
- сол.
подготовка
Предварително изплакваме зърното в течаща вода и я транспортираме до контейнер, в който ще се вари. Изсипете вода и мляко, сол и стафиди (стафиди преди това също трябва да се изплакнат обилно с гореща вода). Ако искате овесената каша да бъде сладка, добавете малко захар. След това съдовете с продукти, смесени в нея, се изпращат в пещта (150 градуса) и готвят за около 45 минути. Някъде в средата на готварска каша ще трябва да се разбърква.
Как да готвя царевична каша за мляко в микровълновата?
Колко хора са мързеливи да готвят царевична каша на мляко поради факта, че отнема много време! Но има бързо доказан начин! За да направите процесът на готвене на овесени ядки да отнеме малко време, вземете фино смляно зърно, то кашата ще се появи нежно и бързо!
съставки:
- царевични зърна - 0,5 чаши;
- вода - 350 ml;
- мляко - 350 мл;
- захар, сол, масло.
подготовка
Измиваме грис добре под течаща вода, изсипваме вряла вода над него, разбъркваме и поставяме в микровълнова печка за 3 минути при максимална мощност. Разбърква се още 3 минути. След това стигаме и покрием с капак. Ако ви харесва по-порьозната каша, можете да добавите още 3 минути към подготовката, след това зърната ще се отворят напълно. Междувременно, млякото се загрява в микровълновата печка за около две минути, основното е, че не се вари. Изсипете го в каша, на този етап можете да добавите захар, сол и масло. Разбъркваме всичко добре и се връщаме в микровълновата печка за още 5 минути на половин мощност.