Как да готвя компот от ревен?
компот от ревен - лечебна, витаминна напитка, която не само ще потуши жаждата ви през лятото, но също така ще увеличи апетита и ще подобри храносмилането.
Как да готвя компот от ревен?
съставки:
- ревен - 500 г;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- вода - 2 л;
- светли стафиди - 0.5 ст .;
- лимонова кора - на вкус.
подготовка
Така че, вземете ребрата на стъблата и отсечете всички листа, оставяйки само дебели розови дръжки. След това внимателно изстържете горния замърсен слой и нарязайте стъблото на кубчета. Изсипете захарта във вряща вода и гответе в продължение на 5 минути при ниска температура на кипене, като се разбърква от време на време. След това добавете парчетата ревен, хвърлете стафидите и гответе за още 5 минути. След това изваждаме компот от огъня, добавяме по желание настърганата лимонова кора и покриваме тигана с капак. Оставяме компота да се охлади, след което изсипваме очилата и ги поднасяме на масата.
Компот от ревен с ябълки
съставки:
- ревен - 400 g;
- ябълки - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- прясна вода - 1.2 л;
- карамфил - на вкус.
подготовка
Котлети се обработват и нарязват на малки ленти. Ябълките се измиват, преработват и отстраняват сърцевината. В саксия с вода, изхвърлете захар, карамфил, поставете най-малкия огън и го заври. След това внимателно сложете ябълките, реврата и се вари, като се разбърква в продължение на 25 минути. Готовият комбатен ревен за деца се отстранява от печката и се охлажда.
Компот от ревен и ягода
съставки:
- ревен - 400 g;
- Ягода - 250 г;
- захар - 500 g;
- мед цвете - 3 супени лъжици. лъжици;
- чиста вода - 3 литра.
подготовка
Дръжките се почистват от листата и се нарязват на кубчета. Изплакнете ягодите и извадете дръжката. Водата се вари, добавете захар и сложете мед от цветя. Сварете сиропа в продължение на 5 минути, след това сложете ревюто и оставете да къкри още няколко минути. В самия край ние хвърляме ягоди, кипваме компот за 3 минути и изваждаме тигана от печката.
Рецепта за съвременна комбайна от ревен
съставки:
- ревен - 1,5 кг;
- захар - 500 g;
- прясна вода - 1 л.
подготовка
Дръжките се измиват, обработени от кожата и нарязани на парчета. След това ги накиснете в студена вода и оставете за около 10 часа. Приготвяме подготвената ревен за 40 секунди, я хвърляме обратно в коритото и след това го разстиламе над кутиите. Подгответе сладък сироп от вода и захар, налейте ревен с него, покрийте с капаци отгоре и стерилизирайте бурканите. След това ги преобръщаме с капаци, обърнете ги с главата надолу и оставяйте да се охладят напълно, обвити с одеяло. На следващия ден отстраняваме детайла в мазето.