храна напитки

Как да готвя какао в млякото?

Какао е напитка без време, която е популярна и до днес. Разновидностите на рецепти за какао днес създават много, но основата на всяка от напитките остава същата - какао на прах и мляко. Подробности за това как да готвяме какао в млякото в обичайния и не съвсем начина, по който описваме по-нататък.

Как да готвя какао от мляко на прах?

Да започнем с описание на техниката за направата на обикновено какао на мляко. Можете да вземете мляко в тази рецепта, всичко зависи само от вашите предпочитания и от диетата, която определя съдържанието на мазнини в продукта. Можете да замените кравето мляко с растително мляко, технологията няма да се промени.

съставки:

  • мляко - 1 л;
  • какао на прах - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Първо трябва да подготвите паста от мляко и какао, което ще ви помогне да избегнете образуването на бучки в готовата напитка. За приготвяне на такава паста, в чаша мляко, разредете целия прах, разбъркайте я енергично, докато гладко. Заедно с какао, можете също така да добавите захар към тази част от млякото или да изсипете друг подсладител, или можете да го добавите към вече приготвената напитка по вкус.

След това млякото и какаовата паста се добавят към останалото мляко, което се подгрява на средна температура. След като кипете, напитката трябва да бъде нарязана за около 15 секунди, след което извадете съдовете от какаото от огъня. Какао с мляко се сервира веднага, можете също да допълвате напитката с балсам или капка ванилия.

Рецепта за млечна какао

Ако искате да прехвърлите напитката от детството до зряла възраст и дайте й ободряващи свойства, смесете какаото с кафе - отлична алтернатива за събуждане. За вечерни събрания една напитка може да се адаптира, като добавите малко ракия или любимия си ликьор. Благодарение на какаото, познатото кафе ще придобие много по-богат шоколадов вкус.

съставки:

Рецепта за млечна какао

подготовка

Готвенето на какао в мляко започва с разреждането на праха в малко количество мляко. След това какаовата паста се прибавя към нагрятото кафе и се излива останалото мляко. Поставете напитката при нисък огън и разбъркайте, докато се появят първите признаци за началото на възпалението. Добавете ванилия и канела, изсипете кондензирано мляко и изчакайте да заври. Сварете незабавно какао с кондензирано мляко.