Сок от цвекло - Интересни идеи за приготвяне на здравословна напитка
Сок от цвекло - една от тези напитки, която много предизвиква най-противоречивите чувства. Колосалните ползи от пиенето водят до подготовката му, но необичайният специфичен вкус е тревожен и често отблъсква. Перфектното решение в този случай ще бъде добавянето на сок от цвекло с други нектари.
Как да си направим сок от цвекло?
Вземете натурален сок от цвекло може да бъде елементарен, прескачане белени и нарязани на парчета от корените през сокоизстисквачка. Можете да изстискате продукта без участието на кухненския принтер, като използвате марля, в която поставите настърганата зеленчукова маса. Тайните, тънкостите на изпълнението на всеки процес и всякакви версии на рецепти ще ви помогнат да изпълните задачата перфектно.
- За сок, за предпочитане е да се избере богат цвят от бургундски зеленчуци от сортове сладка салата.
- Кореноплодите трябва да бъдат внимателно измити, почистени и нарязани на малки резени.
- Прясно компресирана, уникална в свойствата, напитката се консумира на малки порции в чиста форма, разредена с вода, сок от други зеленчуци или плодове.
- При наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт, сокът от цвекло, дори и за медицински цели, трябва да се използва внимателно, на малки порции и в някои случаи трябва да се изостави напълно. Наличието на органични киселини в напитката може да доведе до влошаване на язвите, гастрит.
- Прясно пречистеният пресен сок може да предизвика вазоспазъм, така че преди да ядете, е по-добре да издържите около час на тъмно, хладно място.
- Ако се желае, сок от цвекло консервирани за зимата, запечатани в стерилни буркани.
Прясно сок от цвекло
Свеж сок от цвекло рядко се използва в чиста форма, тъй като има подчертан специфичен вкус и впечатляващо насищане, което причинява гъделичкане в гърлото. Често напитката се разрежда с вода в равни пропорции или вкус, комбинирана с други подходящи течни компоненти.
съставки:
- цвекло - 1 бр.
подготовка
- Цвеклото се измива добре с четка, обелени, нарязани на филийки.
- Прехвърлете филиите през сокоизстисквачка.
- Оставете пресен сок от цвекло за един час в хладилника и след това го използвайте в чиста форма, с мед или други сокове.
Сок от цвекло и моркови
Svekolno- сок от моркови е най-доброто решение за увеличаване на хемоглобина или просто незаменима терапия за поддържане на витаминния баланс, ако използвате сутрешно лечение на празен стомах на малки порции. За по-добро асимилиране на ценни елементи, напитката се допълва с лъжица растително масло.
съставки:
- цвекло - 0,5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- растително масло (по избор) - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
- Цвеклото и морковите се измиват, почистват и нарязват на филийки, чийто размер е по-малък от проходния отвор на сокоизтисквача.
- Те използват устройството и стискат сока с него.
- Сокът от червено цвекло, смесено с моркови по желание, се допълва с масло.
Цвекло и ябълков сок
По-приятен и хармоничен вкус се получава сок от цвекло, моркови и ябълки. Променяйки пропорциите на компонентите, можете да адаптирате характеристиките на напитката към вашите нужди и ефективно да запълвате тялото с един или друг ценен елемент, съдържащ се в един от основните компоненти.
съставки:
- цвекло - 0,5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- Ябълка - 2 бр.
подготовка
- Внимателно измийте цвеклото и морковите, изплакнете ябълките.
- Зеленчуците и плодовите плодове се обелват, нарязват на парчета, преминават през сокоизстисквачка.
- Ако желаете, сокът се подправя с лимонов сок или мед.
Сок от цвекло-лимон
Пригответе сок от цвекло със собствени ръце с добавяне на цитрусови плодове. Участието на портокали или, както в тази рецепта, лимони има много положителен ефект върху вкусовите и хранителните свойства на здравословната напитка, запълването й с допълнителна порция витамини, балансиране на суровия вкус и придаване на приятна киселост.
съставки:
- 1-2 цвекло;
- лимон - 1 бр.;
- оранжево - 0,5 бр.;
- мед (по избор) - на вкус.
подготовка
- Измити, обелени и нарязани на парчета цвекло се прекарват през сокоизстисквачка.
- Оставете напитката за кратко в хладилника.
- Оранжево и лимон се измиват, нарязват наполовина, изцеждат с вилица или сок от цитрусов сок.
- Смесете трите компонента на напитката, ако желаете, сос от червено цвекло с лимон и портокалов мед.
Доматен сок с цвекло
След като изстиска сок от цвекло в сокоизтивателя, може да се допълни с предварително приготвен доматен сок. Питието е вкусно и изненадващо полезно, но ако желаете, можете да го запазите за зимата, като използвате препоръките от тази рецепта. За перфектно дългосрочно съхранение на буркана с детайла трябва да се обърне на капака и да се обвие топлината, докато се охлади напълно.
съставки:
- 3-4 цвекло;
- домати - 2 кг.
подготовка
- Доматите се нарязват на парчета, нагряват се и се варят в продължение на 5 минути и след охлаждане те се смилат през сито, като се отделя сокът от целулозата от кората и семената.
- От измити и нарязани на парчета сок от цвекло изстискване на сокоизстисквачката, която се смесва с домат.
- Имайте контейнер с получената напитка на печката, загрявайте съдържанието.
- Запечатан сок от доматен сок за зимата.
Сок от цвекло за зимата - рецепта
Без съмнение, пресен сок от цвекло е по-полезен и по-ценен от топлинната обработка. Но не винаги има време и възможност всеки ден да се разбърквате с приготвянето на напитка с уникални свойства. Тогава заготовката ще дойде на помощ, украсена със следните препоръки. Натурален продукт, подсладен със захар, се разрежда с вода преди употреба и получава напитка, която е хармонична по вкус.
съставки:
- цвекло - 1 кг;
- захар - 300 гр.
подготовка
- Изцежда се от обелени и нарязани сок от цвекло, използвайки сокоизстисквачка.
- Изсипете пресен сок в тенджерата, добавете захар и загряване, като разбъркате, докато всички кристали се разтворят.
- Напитката се излива в стерилни буркани, стерилизира се след варене в продължение на 5-10 минути.
- Запечатан сок от цвекло за зимата, увит.
Как да направите сок от цвекло без сокоизстисквачка?
Пресни сок от цвекло е лесно да се получи без специална приспособление кухня. За да направите това, подгответе изпечения и обелен зеленчук, просто трябва да се разтривате с фин ренде и после да го изстискате с помощта на сгъната три-до-черна марля. По-добре е рендето да е от пластмаса, което ще ви помогне да избегнете нежелано окисляване.
съставки:
- цвекло - 200 г;
- мед - на вкус.
подготовка
- Приготвени корените са чисти, раздразнени.
- Изместете получената растителна маса в марля или изсипете и изцедете сока.
- Ако се желае, напитката се разрежда с вряла вода преди употреба и се подслажда с мед.
Зеленчуков сок с цвекло
Сокът от цвекло е рецепта, която може да се извърши с добавянето на прясно приготвен пресен сок от други зеленчуци и плодове. Питието върви добре доматен сок, Български пипер, моркови и в компанията на плодови смеси. Пропорциите на съставките в състава на напитката могат да варират в зависимост от вкуса или присъствието.
съставки:
- цвекло - 0,5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- Български пипер - 1-2 броя;
- доматен сок - 50 ml;
- сол (по желание) - на вкус.
подготовка
- Белени моркови, цвекло, отървете се от стъбла със семена чушки.
- Изцедете сока от зеленчуците.
- Добавете в пресен домат.
- По желание добавете сол на вкус и сервирайте.
Какво е полезен сок от цвекло?
Сок от цвекло, полезни свойства които са безценни, се използва в традиционната медицина като ефективен инструмент за подпомагане на борбата срещу различни заболявания. Можете да оцените всички свойства на пиенето, като консумирате пресен сок или го допълвате с други компоненти.
- Прясно изцеден сок, смесен с мед, понижава кръвното налягане и с редовна употреба подобрява състоянието на съдовете и сърдечно-съдовата система.
- Ако добавите напитката с кефир, можете да се отървете от запек, да изчистите тялото от токсини, токсини, да намалите теглото си.
- Чрез консумирането на сок от цвекло се смесва с ябълка и сок от моркови всеки ден или всеки ден, ще бъде възможно да се укрепи имунната система, да се подобри състоянието на косата и ноктите и да се опресни цвета на кожата.
- Не по-малко ценна за имунитета е комбинацията от сок от цвекло с портокал и лимон. Чрез добавяне на малко пресен морков към сместа и чрез пиене на празен стомах сутрин, ще бъде възможно ефективно да се увеличи хемоглобинът и да се подобри усвояването на желязо в тялото.
- При наличие на хронични заболявания е необходимо да се използва внимателно сокът от цвекло, като се започне с малки порции.