Омелет е една от най-популярните опции за закуска или обяд в света, но за обяд или вечеря можете да направите това вкусно и здравословно ястие. Каква е тайната на това привидно неудобно ястие? Първо, омлетът е прост, не е нужно да правите сложни манипулации, не се нуждаете от допълнителни домакински уреди или специални уреди. На второ място, омлетът е бърз, ястието се приготвя в рамките на няколко минути, което ви позволява да спестите време и усилия, може да бъде приготвено между работното време, не е нужно да сте в кухнята през цялото време, докато храната се приготвя. На трето място, бъркани яйца - едно ястие с много вкусове, в зависимост от пълнители могат да бъдат приготвени бъркани яйца с месо, риба, колбаси и морски дарове, зеленчуци и гъби. Четвърто, омлетът е евтин, не е нужно да търсите скъпи екзотични продукти, за да го приготвите, ястието се подготвя буквално от това, което е било под ръка. И накрая, омлетът е питателна, питателна ястие, но неговият състав е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, повече протеини, което е много полезно както за растящите организми, така и за тези, които се занимават с тежка физическа работа.
Ако не можете да изпържитеТака че, един омлет е прекрасно ястие, но какво трябва да бъдат онези, които обичат пържената храна, да бъдат противопоказани по редица причини? Изход - омлет в микровълнова печка! В микровълнова фурна, както знаете, продуктите се приготвят на съвсем различен принцип, така че омлетът, приготвен в микровълнова фурна, е по-скоро печен, отколкото пържен.
Тих омлет в микровълновата печка е лесен за готвене, но внимавайте. Яйцата и млякото не трябва да са студени. Също така е по-добре леко да се затопли леярската форма, така че да е поне стайна температура. Не трябва да добавяте сода или бакпулвер към омлет - това ще повлияе на вкуса му. За да приготвите пикантен омлет в микровълновата фурна, вземете 2 яйца и първо отделете бялото от жълтъка. В купа удряйте белите с щипка сол, докато се появи пяна. Разбийте жълтъците поотделно, незабавно добавете всички подправки, които искате: смлян черен пипер, сушени зеленчуци, къри или червен пипер. Внимателно комбинирайте бялото с жълтъците, изсипете в 100 мл мляко и разбъркайте докато гладкото. Микровълновата форма намират добре мазнина с масло и се изсипва в нея сместа от мляко и яйце. Омлетът се приготвя за няколко минути (зависи от микровълновата фурна). Тих, нежен омлет от микровълновата фурна ще бъде вашата любима закуска.
Катерици поотделноМожете да направите протеинов омлет в микровълновата фурна - това ястие се оказва по-леко и по-деликатно по вкус, ще се хареса на тези, които предпочитат лека закуска. За да направите протеинов омлет, вземете 6 яйца, разделете белите от жълтъците. Ябълковите жълтъци могат да се приготвят отделно или да се използват за смазване на сладкиши или на къси сладкиши. Заквасете протеините, добавете малко кориандър на земята и разцепете с твърда пяна, след което изсипете 100 ml мляко в тънка струйка, като продължавате да биете. Изсипете получената смес в предварително приготвена форма (не забравяйте да я омазните леко) и се печете. Протеиновият омлет в микровълновата фурна може да бъде приготвен със сирене или ситно нарязани зеленчуци: копър, магданоз, босилек, кориандър, лук и дори чесън. Вкусният вкус на такъв омлет ще изненада и ще зарадва цялото семейство.
Закуска за детеМного деца са капризни сутрин, не искат да закусват. Готвенето на омлет в микровълновата печка ще ви позволи да разсейвате бебето, за да го заинтересувате. Кажете му истории за продуктите, помолете за помощ - дайте вилица или мивка, нека го сложи в микровълновата. Детето ще се задоволи и с радост ще яде детски омлет за закуска. В микровълновата печка можете да правите различни варианти на омлет за бебето: обикновен омлет с мляко, омлет с извара или сирене, с плодове или сладко, дори шоколадов омлет! За шоколадов омлет просто добавете какао или горещ шоколад предварително, вместо мляко.