Как да готвя мана във фурната?
Търсите ли прост, бърз и вкусен десерт за чай? Готвене на манница във фурната в бързаме и успехът е гарантиран.
Неизменната основа на маниака е грисът, който в компания с различни млечни продукти във всяка рецепта се проявява по нов начин. Маник може да се приготви както с добавяне на брашно, така и без него, отново да се получат различни вкусови качества на десерта.
Маник може да се сервира просто като пай, поръсена прахообразна захар или нарязани на половина и пух конфитюр или по-изящен крем, като по този начин получавате домашна торта.
Как да се пекат манната във фурната с кефир - рецепта?
съставки:
- кефир - 260 ml;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- Пшенично брашно - 155 г;
- масло - 110 г;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 190 g;
- сол - щипка.
подготовка
Започнете готвенето на маниака, изсипете грисът с кефир при стайна температура и оставете за един час. Когато времето, разпределено за грис, се доближава до края му, разтрийте омекотеното масло със захар, след това ядете яйцата и малко побележете, докато ги унищожите. Сега сменете тестото, което е набъбнало в кефир, и го разбъркайте добре и разбъркайте малки количества брашно, пресято през цедка, смесена с бакпулвер и сол. Ако желаете, добавете ванилия към тестото за вкус.
Сега сложете готовото тесто за маник в масло с масло и го поставете на средното ниво, нагрято до 185 градуса на фурната предварително. След около четиридесет минути маникът ще стане червен. Но готовността все още е по-добра за вярност да се провери с клечка за зъби и, ако е необходимо, да се удължи времето за готвене.
Как да готвя манната във фурната на заквасена сметана?
съставки:
- заквасена сметана - 250 г;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- масло за смазване;
- сода за хляб - 1 ч.л.
- хляб трохи - 1 супена лъжица. лъжица;
- гранулирана захар - 180 g;
- захарна захар за украса.
подготовка
В дълбока купа смесете грис, заквасена сметана и гранулирана захар, след това добавете някои бити яйца, разбъркайте добре и оставете за един час, за да се надуе. След това добавете содата и разбъркайте много внимателно. Сега смазваме тавата с масло, разстиламе го и го поставете на средното ниво на отопляемата фурна. Температурният режим за готвене манна на заквасена сметана е на 190 градуса, а времето за готвене е 30 минути. По време на печенето фурната не се отваря, но след изтичането на времето проверяваме готовността на клечката за зъби и, ако е необходимо, включете фурната още 10 минути.
Как да готвя вкусна манна във фурната с мляко и извара - рецепта?
съставки:
- мляко - 125 мл;
- извара - 220 г;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 3 бр.;
- пшенично брашно - 80 г;
- ванилова захар - 20 g;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 190 g;
- масло за смазване;
подготовка
Накиснете грис в леко затоплено желе и оставете за двадесет до тридесет минути. След това добавете няколко яйца, разбити в отделен контейнер със захар, пресято и смесено с бакпулвер и ванилия захарно брашно земята със сито извара и месят добре, докато хомогенно и гладко тесто. Сега го оставяме в предварително омазнена форма и слагаме фурната предварително на 185 градуса, предварително загрята. След около тридесет минути ще бъде готов вкусната и крехка манна. След охлаждане го прехвърляме върху ястие и го смачкваме с пудра захар.