Как да се пекат един кръст във фурната?
Crucian - риба на разположение на всички и много вкусно. Ястията от него се получават подхранващи и идеално прилепнали към всяка маса, а лекотата на подготовка със сигурност ще удовлетворява всяка домакиня. Ето някои рецепти, в които ще ви кажем как да печете един кръст във фурната.
Как да се пекат един кръст във фурната във фолио?
съставки:
- свежи кръстове - 2 бр.;
- лук - 75 г;
- домашна майонеза - на вкус;
- лимон - 45 г;
- подправки ;
- растително масло;
- чесън - 2 карамфил;
- пресни зелени.
подготовка
Премахваме шаран от скали, измиваме и червата. Почистете лука, нарязани на половин пръстени и ги кафяви в растително масло до мека. След това добавете чесън, изцеден през преса, и оставете да се къпят още 40 секунди.
Рибата на рибата се пълни с печене и ситно нарязани пресни зелени. Слагаме няколко лимонови резена, накипваме ги с майонеза и обвиваме заготовките поотделно във фолио. Печете пълнени кръстоиди за 40 минути в предварително загрята фурна.
Шаран печен във фурната с картофи
съставки:
- транс - 345 грама;
- растително масло;
- пресни зелени;
- масло - 25 г;
- подправки;
- картоф - 195 г
подготовка
Ние почистваме рибата от люспи, изплакваме, червата и хартиената кърпа promakivaem. Обелете картофите и нарязайте на малки парченца. Разстиламе трупа на риба върху тавичка, която предварително покриваме с лист фолио и палто с растително масло. След това изсипете рибата с разтопено масло и подправете с подправки. Запълваме корема със свежи нарязани билки и подреждаме картофените филийки около него, изливаме ги с масло и осоляваме на вкус. Печем ястието на 180 градуса във фурната за около час, докато рибата придобие златиста апетитна кора и картофите са меки.
Това е всичко, сега знаете как да печете в скарата вкус на карстов каррус!
Крузоните се пекат във фурната в заквасена сметана
съставки:
- заквасена сметана - 105 мл;
- кроскан шаран - 2 броя;
- розмарин и магданоз - 1 куп;
- лук - 75 г;
- подправки.
подготовка
Ние измиваме тракийските шарани, червата и премахваме всички везни с нож. След това поставете трупа върху кърпа, накиснете го и го сгънете в печене или на омаслена тава за печене. Ние почистваме лука, нарязваме големи пръстени и ги слагаме заедно с нарязани зелени в празния корем. Щедро поръсете кръстоини с подправки, след което покриваме равномерно каркаса с дебел слой заквасена сметана. Печем ястието за 45-50 минути на 160 градуса.