Ако изведнъж искате да се печете, нещо оригинално и вкусно, тогава ви предлагаме да направите невероятно ароматен и деликатен меден пай. Тя е идеално пригодена за празничната парти за чай и ще се превърне в истинска находка за пристигането на неочаквани гости.

Проста рецепта за торта с мед

съставки:

  • яйце - 2 бр.;
  • течен мед - 90 г;
  • захар - 100 g;
  • брашно - 150 г;
  • кефир - 100 ml;
  • орехи - 0.5 ст .;
  • сода - щипка.

подготовка

Представяме на вашето внимание рецептата за мед пай, така да се каже, в бързаме. За да направите това, победете яйцата със захар, за да получите гъста пяна, след което хвърлете содата и поставете течен мед. Всички старателно смесени, изсипете кефир и изсипете брашното. Орехите мелят смесителя и се прибавят към тестото. Изсипете го в матрицата и го поставете в предварително загрятата фурна за 30 минути. Внимателно пригответе готовата торта, охладете я и я поднесете на масата.

Пчелен пай със заквасена сметана

съставки:

За теста:

  • брашно - 500 g;
  • захар - 200 g;
  • масло - 100 g;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 2 бр.;
  • сода - щипка.

За крем:

  • заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини - 500 ml;
  • захар - 150 гр

подготовка

В купа сложете омекотеното кремообразно масло, поръсете със захар и сложете мед. Поставете съдовете във водната баня, загрейте, разбъркайте, изхвърлете содата и запалете още една минута. След това го извадете, охладете, инжектирайте яйцата и бързо разбъркайте до хомогенност. След това изсипете брашното и извадете контейнера в хладилника. След половин час го изрязваме на 9 части, навиваме го в топка и излизаме колкото е възможно по-тънка. Поставете плочата на върха и отрязайте тортите в кръг. Нарежете ги с вилица и се печете от своя страна на 200 градуса за 5 минути. За сметана, сметана сметана със захар и палто с тях цялата торта, разпространявайки кейк един към друг. Разтрийте парчетата от тортата в малка троха и поръсете тортата напълно.

Скъпа торта в бавна готварска печка

съставки:

  • течен мед - 1 супена лъжица.
  • кефир - 1 супена лъжица;
  • яйце - 4 бр.;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • сода - щипка;
  • растително масло - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За да направите торта, разбийте пресни яйца в купа и ги бийте с миксер, докато се образува гъста пяна. След това изсипете топъл кефир, сложете цвете мед и добавете малко растително масло. Всички внимателно бият и постепенно се излива в малки части от пресято брашно и сода за хляб. Замесете хомогенно тесто без бучки, наподобяващо нискомаслена сметана в консистенция. След това плъзгаме чашата на млякото с мляко, изсипваме тестото в него и затваряме капака с уреда. Поставяме програмата "Печене" на дисплея и го маркираме за около 45 минути. След като тортата с аромат на мед е готова!

Пчелна медена кефир

съставки:

  • масло - 150 г;
  • кефир - 1 супена лъжица;
  • захар - 200 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 350 г;
  • сода - щипка;
  • стафиди - 100 g;
  • растително масло;
  • ябълки - по желание.

подготовка

мед торта на кефир

Разтопете маслото, охладете го и смесете с разбитото яйце. След това изсипете захар, изсипете леко затоплен кефир и хвърлете щипка сода. Смесете всичко добре и оставете настрана за 15 минути.

След това изсипете течния мед в получената смес и налейте брашното на малки порции. Разбийте всичко до кремообразна консистенция и хвърлете измитите и задушени стафиди. Ако желаете, можете да поставите ябълки нарязани на тънки филийки или на малки кубчета в тестото. Намажете тавата за тави с растително масло, разпределете равномерно тестото и го изпратете до горещата фурна. Печете тортата за 40 минути при температура от 180 градуса, след което се охлажда, нарязва на парчета и сервира горещ чай.