Грог у дома - рецепта
Приятна топла напитка след зимната разходка ще бъде чаша гореща грога, направена у дома според нашите рецепти.
Грог - класическа рецепта с ром
съставки:
- тъмно ром - 250 ml;
- пречистена вода - 500 ml;
- лимон - 2 бр.;
- гранулирана захар - 100 гр.
подготовка
Изсипете пречистена вода в тенджера или драже, затоплете я до кипене, изсипете ром в тънък поток, добавете сок от два лимона и добавете захар. Издърпайте напитката на огъня, разбърквайте, докато сладките кристали се разтвори, извадете от огъня, излейте в чаши и може да сервирате.
Грог - Домашна Румна Рецепта
съставки:
- тъмно ром - 240 мл;
- пречистена вода или чай - 240 ml;
- лимонов сок - 160 мл;
- карамфил - 7-8 пъпки;
- канела стик - 4 бр.;
- гранулирана захар - 40 g;
- оранжеви филийки за украса.
подготовка
Както в класическата версия, ние донасяме малко вода до кипене (често се заменя с прясно сварен силен чай), изсипва се малко тъмно ромче, прибавя се лимонов сок и гранулирана захар, а също се изсипват пъпки с карамфил и канела. Ние се накисваме на огъня, разбъркваме за няколко минути, докато захарта се разтваря, незабавно се изсипва в чаши и сервират, поставяйки във всяка от тях парче портокал.
За тези, които не консумират алкохол или за детска аудитория, можете да подадете неалкохолен грог, чиято рецепта е предложена по-долу.
Рецепта за готвене без алкохол
съставки:
- пречистена вода - 550 ml;
- силен чай - 275 ml;
- гранулирана захар - 55 g;
- мед - 55 г;
- лимон - 2 чаши;
- малка ябълка - 1 бр.;
- замразена малина - 45 g;
- замразени ягоди - 45 г;
- замразена череша - 45 г;
- карамфил - 2-3 пъпки;
- градински гъби - 2 бр .;
- 2 канела стик;
- запушени ядки от индийско орехче;
- земна кардамон - щипка.
подготовка
За начало, пригответе силен чай. За да направите това, излейте две супени лъжици чаени листа със стъкло (250 ml) вряла вода, оставете я да стои под капак за няколко минути и филтрирайте.
Налейте vodichka за грога в тенджера, затоплен до кипене, изсипете силен чай, добавете гранулирана захар, хвърляйте пъпки от карамфил, бахар, канела пръчици, индийско орехче и кардамон и оставете да се вари, разбърква се в продължение на две минути. След това добавете замразени малини, ягоди и череши, хвърлете лимонови филийки, предварително нарязани и нарязани ябълки, сложете меда и заври още три минути.
Сега изваждаме чиниите от огъня и ги обвиваме за петнадесет минути. След като изтече времето, филтрираме напитката, изсипваме я върху глина или други очила с дебели стени, които държат топлината добре и я поднасят на масата.
Морски зърнастец Грог - Рецепта
съставки:
- тъмно ром - 220 мл;
- зелен чай - 3 ч.л.
- пречистена вода - 1 л;
- морски зърнастец - 160 г;
- канела стик - 1 бр.;
- цветен мед - 100 g;
- лимонови клинове да служат.
подготовка
Зеленият чай се напълва с преварена вода, оставя се да се варе пет минути и се филтрира. Изсипете ром в тенджера, хвърляйте морски зърнастец и канела пръчки. Затопляме се до кипене, изсипваме зелен чай, слагаме меда, разбъркваме, докато се разтвори. Извадете от огъня и оставете да остане за няколко минути. След това изсипете гроздовете от морски зърнастец в очила, поддържайте топлината добре и сервирайте с лимонови клинове.
Грог - рецепта у дома от сок, бренди и вино
съставки:
- вино (пристанище) - 125 ml;
- Коняк - 200 ml;
- сок от малини или сироп - 250 ml;
- карамфил - 1 пъпка;
- захарна ванилия - 10 g;
- изсушена мента - щипка;
- канела земята - щипка.
подготовка
Изсипете в съда с пристанищено вино и сок (или сироп). Изсипете мента, канела, карамфил и ванилова захар в сместа и загрявайте, разбърквайте до кипене и след това извадете от топлина. Внимателно увийте грога за петнадесет минути и след това филтрирайте, добавете ракия, загрейте малко повече и сервирайте, разлейте в огнеупорни очила.