фитнес Правилното хранене

Гръцка салата - калорично съдържание

Средиземноморските страни са известни със своите отлични рецепти за здравословни и вкусни ястия. Гръцката салата е една от перлите на средиземноморската кухня. Калорична стойност гръцка салата е малък, така че може да се използва при диетично хранене.

Ползите от гръцката салата

Тъй като гръцката салата включва пресни зеленчуци (краставици, домати, сладки пиперки, лук), салатни зеленчуци, зехтин, сирене и маслини, това ястие съдържа огромно количество витамини и минерали. Гръцката салата е перфектно балансирана по отношение на съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати, поради което това ястие идеално подхранва, дава енергия, но не оставя усещане за тежест в стомаха.

Почти всички съставки на гръцката салата имат антиоксидантни свойства, които допринасят за подмладяване на тялото. Голямо количество фолиева киселина в салата помага да се увеличи освобождаването на ендорфини - хормоните на щастието.

Колко калории в гръцката салата?

Най-тежките калории в гръцката салата са съставките като бряза, зехтин и маслини. При 100 грама сервиране на маруля те са около 60 kcal, докато като цяло калоричното съдържание на гръцката салата с масло, сирене и маслини е 87 kcal.

Намаляването на съдържанието на калории в гръцката салата е възможно благодарение на малки трикове, които не изключват най-калоричните, но и най-вкусните съставки. Например, за да се намали количеството на маслото, те могат да напълнят салатата със спрей. С този метод маслото се нанася равномерно и изисква много по-малко.

За да намалите калоричното съдържание, което се дължи на сиренето, можете да добавите suluguni към гръцката салата. Калорийното съдържание на това сирене е само 240, вместо 600 kcal при овче сирене. И че вкусът на сиренето в салата се почувства по-силен, може да се смеси с нарязан чесън 10 минути преди добавяне към чиния.

Гръцка салатка за отслабване

Гръцката салата е един от компонентите на средиземноморската диета, която се счита за най - ефективната и Колко калории в гръцката салата полезно за тялото. Приблизителната диета на тази диета е, както следва:

  • закуска - плодове, сушени плодове , млечни продукти, сирене (изберете 1-2 продукта);
  • втора закуска - шепа ядки, авокадо (изберете 1 продукт);
  • вечеря - гръцка салата, зеленчукова яхния и пилешка гърда;
  • следобеден чай - извара, 2 плода, шепа ядки (изберете 1 продукт);
  • вечеря - гръцка салата, ориз, варена риба.

Забранява се в средиземноморската диета мастни, солени, сладки и брашни ястия, както и захар. Препоръчителни продукти: зехтин, пиле, риба, ориз, зеленчуци, зеленчуци, плодове, млечни продукти, дати, сирене, ядки - лешници и бадеми.