Съдържание на сол

Солта е една от най-древните подправки, използвани от човека. Има много различни варианти, например готварски, морски, сурови, йодизирани и т.н. Много хора, особено тези, които гледат теглото им, се интересуват от броя на калориите в солта и от това дали енергийната стойност зависи от вида си?

Веднага си струва да се каже, че независимо от метода на производство, той няма енергийна стойност, тоест калориите в него.

Дори и като се има предвид факта, че калории в солта отсъстват, е невъзможно да се злоупотребява с тези продукти. Дневната норма е не повече от 5 г. С злоупотребата с този минерал може да има подпухналост и други проблеми с тялото, което ще спомогне за увеличаване на теглото. Важно е да се има предвид, че солта е част от много продукти, които присъстват на масата ви, например в хляб, тестени изделия, сирена и др. Между другото, калоричното съдържание на сол не се променя по време на употреба за приготвяне на различни ястия.

Видове сол

Има няколко варианта на този минерал:

Таблица сол . Състои се главно от натрий и хлор, но може да съдържа и други примеси. Например, микроорганизми, гниещи скали и т.н. Тази опция се смята за най-безполезна за тялото.
Розова сол . Минералът се поддава изключително на първичната обработка, т.е. той се измива, суши и раздробява. Цветът на солта не оказва влияние върху вкусовите му качества. Основното нещо - в розово Хималайска сол съдържа повече от 80 химически елемента.
Морска сол Най-често се извлича естествено. Съставът на морската сол включва голям брой вещества, които директно зависят от технологията на производство.
Сол "Цветът на морето" . Тази опция се смята за най-добрата, но в същото време скъпа, за да получите 0,5 кг сол, трябва да вземете 40 кг от крайната суровина.
Кафява сол . Природният минерал не подлежи на никаква обработка, поради което съдържа голямо количество полезни вещества.

Сол - калории