Бисквитите са разнообразие от пикантни бисквити с лека текстура. Бисквитени бисквити имат следния състав: пшенично брашно, заедно с пълнозърнесто брашно, хлебна мая, вода и сол. Някои разновидности на такива "бисквитки" могат да съдържат различни хранителни добавки. Подобрените версии съдържат до осемнадесет процента мазнини. Енергийната стойност на тези бисквитки не надвишава 350 kcal.
Поради безвредния състав на бисквитите, много жени, които се придържат към основите на правилното хранене, често ги използват като храна. Има дори специални хранителни продукти бисквити предназначени за хора с наднормено тегло. Такива продукти съдържат брашно, сол, вода и мая. Калоричността им е по-малка от 300 kcal на сто грама. Те бързо дават чувство на ситост.
Както вече беше споменато, рецептата за тази "бисквитка" е много проста. Тя не предвижда наличието на химически добавки, всички видове ароматни и оцветяващи вещества. Поради това бисквитите не причиняват алергични реакции и различни обриви, дори при малки деца. Те могат безопасно да се консумират от жени, които кърмят.
Бисквитите са включени в менюто на много популярни диети. Не е изненадващо, защото този продукт е с ниско съдържание на калории и задоволяващ. Те могат да се консумират от хора, страдащи от чернодробна недостатъчност, стомашно-чревни и бъбречни заболявания.
Но не злоупотребявайте с бисквитите. Това е изпълнено с последствия: подуване, появата на газово образуване , нарушения на стомашно-чревния тракт.
Също така не забравяйте, че не всички бисквитки от тези сортове са еднакво полезни. Сега, за да се спаси, много производители включват в рецептата на бисквити мазнини и палмово масло. Този продукт има повишено съдържание на калории. И това не е безопасно за здравето.
Ето защо, преди да купите, трябва да изучите композицията, за да получите наистина полезен продукт. Или печете бисквити у дома.