Защо евреите не ядат свинско месо?

Добре известно е, че повечето религиозни учения настояват за спазването на различни ограничения за храна, временни или постоянни. В християнството, това са постовете, по време на които не се допускат животни от животински произход, в исляма - с изключение на местата, има забрана за използването свинско месо , алкохол и месо от животни, изковани по неподходящ начин, индуизмът препоръчва да се спазват принципите на вегетарианството. Едно от първите места по отношение на хранителните ограничения обаче е вероятно юдаизмът: неговите свещени книги строго регулират не само храни, които не могат да се ядат, но и разрешените методи за тяхното приготвяне. Например, е забранено смесването на месо и млечни продукти, освен това, ястия, в които месото е било винаги приготвено, не могат да се използват за приготвяне на ястия от мляко ,

Може ли евреите да ядат свинско месо?

За тази цел в Тората - Петокнижието на Мойсей, в християнството - части от Стария Завет - съществува еднозначна рецепта:

"... тук са животните, които можете да ядете от всички говеда на земята: всеки добитък, който има разцепено копито и дълбока прореза на копита и дъвче, преживява, яде"

Левит. 11: 2-3.

И така, юдеите не ядат свинско, защото, въпреки раздвоените копита, свинята не е тревопасна - не "дъвче" и следователно не отговаря на 2-те необходими условия, описани в Свещените текстове.

Между другото, зайци, коне, камили и мечки също не могат да се ядат, но по някаква причина фактът, че евреите не ядат свинско месо, е най-интересно за обществеността. Може би причината се крие в разпространението на това месо в много други култури, по-специално в Европа, но мечка или камила за европейците често е екзотична.

Ако говорим за произхода на тази забрана, то в тази връзка има различни варианти:

"Хигиена" - според нея, в горещия климат на Арабския полуостров, и там, където се предполага, че е родното място на еврейския народ, не се препоръчва да се яде мазно и тежко месо. В допълнение, свинското месо може да се превърне в източник на инфекция с трихиноза, доста сериозно заболяване, причинено от паразитни червеи, и единствената надеждна защита срещу нея е предварително замръзване, което не може да се извърши в климатичните условия на Арабия.
"Тотемистичен" - в тази версия прасето или дивият глиган е тотем, т.е. свещените животни на семитските народи и месото на свещеното животно по някакъв начин не се приемат. Тогава примитивните вярвания бяха заменени от юдаизма, но предразсъдъците са трайно нещо, те продължават да съществуват там, където, изглежда, вече няма основание за тях.
"Теологически" - това вярва наличието на ограничения позволява по-смислена дейност и тъй като храната е действие, при което хората са най-близки животни, наличието на забрани в нея ще позволи да се приближи към този въпрос по-умишлено, отколкото да се увеличи разстоянието между животните и хората и да се приближи до Бога.

Дали някоя от тези хипотези е вярна, за да обясни защо евреите не могат да ядат свинско месо, е труден въпрос. Самите евреи вярват, че това е Божията воля и както е известно, това е немислимо.