Плодова торта с желе
През лятото, когато искате леки и светли десерти, няма нищо по-хубаво от тортата с напоена плод желе , Освен това, разнообразието и изборът на плодове и плодове през лятото ще задоволи всяка домакиня.
Торта с ягоди и желе
съставки:
- брашно - 125 г;
- захар - 75 g;
- яйца - 2 бр.;
- масло - 75 г;
- Ягода - 750 г;
- прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка;
- ванилова захар - 10 g;
- сгъстител за крем - 10 г;
- червено желе за торти - 1 торба;
- сол - щипка.
подготовка
Смесете омекотеното масло със захар, за да направите пухкава пяна. Добавете яйца едно по едно и отново удряйте. След това внимателно пресейте брашното и праха за печене в тази смес и омесете тестото. Поставете готовото тесто в тава за печене, намажете с мазнина и поставете във фурната. Печете на 180 градуса за 20-25 минути.
Поръсете измитите ягоди със захар и оставете настрана за известно време. Охладете завършената гъста торта и поръсете със сгъстител за крем. Изцедете излишната течност от ягоди, разстилайте я върху тортата и изсипете желе от плодове, приготвено съгласно указанията на торбата. Поставете тортата за няколко часа в хладилника.
Също така, не е излишно да готвите млечно желе и я излейте на основата за плодове - това ще подобри както вкуса и външния вид на ястието.
Торта с плодове в желе
съставки:
- яйца - 5 бр.;
- брашно - 200 г;
- захар - 200 g;
- желирана торта - 1 саше;
- любимите плодове - на вкус.
подготовка
Разделете белите от жълтъците и ги разбийте със захар, така че масата да се удвои. Изсипете белите поотделно в плътна пяна и внимателно съчетайте с жълтъците. Пресейте брашното и добавете към получената смес. Омесете тестото, поставете го в съда за печене, намажете с масло и го изпечете на 180 градуса за 20 минути.
Вземете гъбата от матрицата, оставете я да изстине малко, след това нарязайте горната кора, сложете любимите си плодове и ги напълнете с торта желе, като го направите според указанията на опаковката. Поставете тортата в хладилника за няколко часа.