Всички витамини са разделени на водоразтворим и мастноразтворими витамини. Както знаете, последният има много приятен бонус спрямо първия: има тенденция да се натрупва в мастни тъкани и органи. Поради това те не само улесняват усвояването на мазнините от храната, но също така винаги имат определен резерв в тялото. Въпреки това, това явление има своята отрицателна страна - излишък от витамини в организма също няма да ви направи добри. Помнете - всичко се нуждае от мярка!
Никъде не е информацията за мастноразтворимите витамини, таблицата показва. Този тип включва видове като витамини A, D, Е и К. Ясно е, дори от името им, тези вещества могат да бъдат абсорбирани и приравнени изключително органични разтворители - вода в това отношение е безсилен.
Тези витамини се отличават и от факта, че те имат важна функция: първо, те са отговорни за растежа, регенерирането на костите и епителните тъкани, за еластичността на кожата и здравето на косата. Мастноразтворимите витамини трябва да се приемат, за да се поддържа младостта и красотата. Съставът на повечето козметични продукти, насочени към регенериране на кожата и възстановяване на косата, включва такива витамини.
Въпреки факта, че мастноразтворимите витамини могат да бъдат описани като цяло, всеки от тях има своя собствена уникална функция в организма. Не винаги е необходимо да ги вземе в комплекс на: възможно дефицитът на само един от тях.
Витамин А (ретинол, ретиноева киселина)
Този витамин се образува в човешкото тяло от каротини, които присъстват в растителните храни. Ако количеството на този витамин в тялото е нормално, тогава визията винаги ще бъде добра, очите бързо ще се адаптират към тъмнината. Освен това, имунната система незабавно ще реагира на вируси и инфекции. Всички клетки на кожата и лигавиците в присъствието на този витамин се актуализират редовно. В големи дози, обаче, витамин А е опасен - може да причини крехки кости, суха кожа, слабост, нарушено зрение и други заболявания. Той може да получи от тези продукти: всички видове зеле, всички оранжеви плодове и зеленчуци, салата, червен пипер , както и мляко, сирене и яйца.
Витамин D
Тя - една невероятна витамин, че тялото синтезира от слънчева светлина. Ако сте на най-малко 20-30 минути три пъти седмично под открито небе, това е достатъчно, за да може тялото да не страда от липсата му. Излишъкът му е много опасен - причинява главоболие, увреждане на бъбреците, сърдечни съдове, слабост в мускулите. Нищо чудно, че експертите подчертават значението на използването на слънцезащитни продукти. Можете да го получите от хранителни продукти, като черен дроб от риба, мазни риби, сирене, мляко, яйчен жълтък, зърнени продукти.
Витамин Е (токоферол, токотриенол)
Този витамин е естествен антиоксидант, който му позволява да предпазва и лекува клетъчните увреждания и процеси в организма. Ако достатъчно витамин Е, това намалява риска от рак и повишава имунитета. Вземете витамин може да бъде направен от растителни масла, пшеничен зародиш, ядки, яйчен жълтък, листни зеленчуци.
Витамин К (менахинон, менадион, флохинон)
Този витамин е необходим за нормалното съсирване на кръвта, но повече от това води до факта, че някои от лекарствата, които предписват ядро, не може да се усвоява. В здраво тяло този витамин се синтезира от чревната микрофлора. Първи това до храната можете, ако включите в диетата си следните компоненти: всички видове зеле, листни зеленчуци, яйца, мляко и черния дроб.
Внимателно следете здравето си и вземете тези витамини, само ако видите с индиректни признаци, че те не са достатъчни в тялото.