Има много сортове мед и някои от тях са редки, така че голям брой хора никога не са ги изпробвали. Диетичният мед се получава от растение от семейството на бобовите растения. Благодарение на своята биологична стойност този продукт е в топ 5 най-полезни сортове.
Представеният сорт е получен от фуражна трева Esparcet, която е отличен завод за мед. Растението цъфти през май и има червени или розови цветя с приятен сладък аромат, който привлича пчелите. Производителността на морковите зависи от района на растеж и е 70-400 кг на хектар. Спасяването на мед се произвежда в Украйна, Грузия, Кавказ и в други страни.
Съдържа този клас биологично активни вещества, минерали, витамини, ензими и други компоненти. От други сортове espartsetovy бял мед има ниско съдържание на малтоза и фруктоза. Ако той е зрял, тогава няма да има захароза. Съществуват в неговия състав витамини от група В , Н, С и РР. Що се отнася до минералите, той съдържа фосфор, магнезий, желязо, натрий, мед и други компоненти.
Редките сортове са ценни, така че те често са фалшиви, затова е важно да знаете критериите за определяне на естествеността. Външно, продуктът е прозрачен и има жълтеникаво-златист цвят. Описвайки как изглежда месото от еспартат, важно е да се оцени неговата консистенция, тъй като е дебела, тъй като започва да кристализира 3-4 седмици след изпомпването. След известно време масата става бяла с лек кремав оттенък, което я прави да изглежда като свинска мас. Когато купувате кристализиран продукт, обърнете внимание на заряда и то трябва да бъде еднородно.
Друг критерий, който трябва да се има предвид, за да се избере мек пясък, е миризмата. Ако е естествено и качествено, ароматът е подобен на розите и е много деликатен. Що се отнася до вкуса, той е умерено сладък и не е присъща горчивина, подобно на други сортове. За да проверите за нишесте и меласа, използвайте йод, който трябва да капете на мед. Ако се появи син цвят, купуването трябва да бъде прекратено.
Богатият химически състав определя наличието на различни свойства, които помагат да се справят с различни здравословни проблеми и да се подобри цялостното състояние на тялото. Помага на меда да увеличи защитната функция, укрепвайки имунната система. Еспаргичният мед, полезните свойства на който са научно потвърдени, се отнасят до стабилизиране на метаболитните процеси и възстановяване на увредените тъкани на тялото. Важно е да се има предвид, че когато се нагрява, много полезни вещества се унищожават.
Поради многобройните си свойства, този пчеларски продукт се използва в различни области. Той се радва на голяма популярност в народната медицина, но официалната наука е потвърдила полезните си свойства. За тези, които се интересуват от това, което се отнася до мед от мед, ще бъде важно да разберете какво се препоръчва при настинки, бронхити, стомашно-чревни заболявания, различни гинекологични и хормонални заболявания.
При редовен и умерен прием можете да намалите риска от настинки и съдови заболявания. Сьомговият мед, чиито полезни свойства се дължат на наличието на различни вещества, спомага за борба с мускулното напрежение, елиминира проблемите с костната тъкан и намалява риска от кожни заболявания. Той е полезен при заболявания на сърдечно-съдовата система и при проблеми със ставите. Препоръчва се при много гинекологични заболявания, както и е ефективен за потентността.
Използвайте esparsetovy мед за козметични цели, провеждане на масажи, обвивки, маски и компреси. Помага на този пчеларски продукт да намали възпалението, да омекоти кожата и да подобри храненето. При редовна употреба се получава сухота и лющене, а бръчките се стягат и изглаждат. Поради наличието на регенериращи свойства, състоянието на избледняваща кожа се подобрява. Струва си да се отбележи положителния ефект върху състоянието на ноктите и косата.