Ефект на E450 върху тялото
Използването на изкуствени консерванти и аромати в продуктите е утвърдено в хранително-вкусовата промишленост. На рафтовете на магазините стана трудно да се намерят продукти, които няма да съдържат изкуствени добавки. Те помагат на производителите да подобрят вкуса на храните и да удължат срока на годност. Въпреки това, по този начин от ситуацията за производителя често се превръща в проблем за купувача.
Сред добавките, използвани в хранителната промишленост, калиевите пирофосфати и натрий под означението E450. Този бял полупрозрачен стабилизатор е без мирис и под формата на прах. Въпреки че стабилизаторът Е450 е добре разтворим във вода, влизайки в тялото, той може да се натрупва в органи и съдове.
E450 добавката се използва доста широко. Той се среща в месо, млечни продукти, сладкарски изделия, консерви.
Хранителна добавка Е450
Производителите са широко използвани хранителни добавки E450, поради факта, че има няколко функции:
- действа като консервант;
- увеличава срока на годност на продукта;
- дава пластичност и плътност на продукта;
- запазва вкусовите свойства на продукта;
- Е450 се използва като бакпулвер;
- запазва влагата в месото.
Хармови добавки E450
Този консервант е одобрен за употреба в хранителната промишленост, но в ограничен брой. Проучванията върху ефекта на Е450 върху организма показват, че това химично съединение води до дисбаланс на калций и фосфор в организма. В резултат на това тялото може да липсва калций което ще доведе до развитие на остеопороза.
В допълнение, отрицателният ефект на Е450 върху организма е, че добавката помага да се увеличи количеството на холестерола в кръвта. Но най-лошото е, че системното използване на продукти с добавка на Е450 може да предизвика развитие на рак.