Вечерята трябва да включва леки ястия, които са добре и бързо смилаеми. Какво лека салата да се направи за вечеря, прочетете по-долу.

Сладка салата за зеленчукова вечеря с ябълка

съставки:

  • синьо зеле - 300 г;
  • синапено зърно - 20 г;
  • оцет - 5 ml;
  • репичка - 140 г;
  • ябълка сладка и кисела - 1 бр.;
  • натурален мед - 1 ч.л .;
  • корен от джинджифил - 20 г;
  • сол;
  • зехтин.

подготовка

Изсичам тънки сламки от зеле. Изрязваме ябълката в дълги ивици и изсипваме лимонов сок на върха. Репичките също са нарязани на слама. Ние комбинираме горчица с масло в отделна купа - това ще бъде нашата дресинг. Добавете оцета, меда и разбъркайте добре. Всички компоненти се поставят в дълбок контейнер. Джинджифил чист, котлет ренде и изпратете в салата. Добавете превръзка и добре медете.

Вкусна светла салата за вечеря

съставки:

  • големи сварени замразени скариди - 6 бр.;
  • грейпфрут - половина;
  • зеле Пекин - 500 г;
  • кедрови ядки - 50 g;
  • горчица със зърна - 1 ч.л .;
  • смес от чушки;
  • зехтин - 25 ml;
  • сол.

подготовка

Тънка слама нарязва Пекинското зеле. Размразяване на скариди, добавете към зелето. Чистом грейпфрут, нарязваме го със слама, изпращаме го в салата. Осолете, пипер, поставете горчица, зехтин и разбъркайте добре. Свежа салата с скариди за вечеря, поръсена с борови ядки.

Свежа оранжева салата за вечеря

съставки:

  • оранжево - 1 бр.;
  • пилешка гърда - 200 г;
  • ябълка сладка и кисела - 1 бр.;
  • майонеза салата - 100 гр

подготовка

Почистваме портокала от кората и костите. Предварително приготвена пилешка гърда, нарязана на парчета. Нарежете ябълката на ленти. Запълваме майонеза със салата.

Лека салата за вечеря без майонеза

съставки:

  • краставица - 1 брой;
  • пилешки гърди - 1 бр.;
  • консервирана царевица - 40 г;
  • маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
  • горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
  • дебели сортове домат - 1 бр.;
  • листа от маруля - 3 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • салата лук - 1 бр.;
  • сол;
  • пипер;
  • рафинирано растително масло - 35 мл.

подготовка

Сварете пилешко филе докато го приготвите. Нарязахме домати, лук - тънки зърна и краставици - полукръгли. Всяка маслина се нарязва на 3-4 пръстена. Нарежете пилешкото филе на ленти или кубчета. Морков прескача през голям ренде. Комбинирайте всички съставки и добавете царевица. Изсипете салата превръзка на растително масло и горчица. За вкус, сол, черен пипер и добре медете.