Натурално изсушеният кумкуат е не само вкусен, но и полезен деликатес. При спазване на технологията за производство на сушени кумкуат тя съдържа всички полезни вещества. Този продукт няма да изглежда много представителен: ще потъмнее и ще се бръчи. Въпреки това, в тази форма тя ще бъде полезна за организма. Обратно, плодовете, варени в сироп и изсушени, изглеждат много по-добре, но не съдържат хранителни вещества.

Колко полезен изсушен кумкуат?

Полезни свойства на сухия кумкуат са доста големи. За максимална полза от този плод в храната се препоръчва да се използва не само пулпа, но и суха кора. Предимствата на сухия кумкуат са, както следва:

  1. Кората и пулпата от сушен кумкуат имат антибактериални свойства, така че те се използват за инхалация и дезинфекция на въздуха.
  2. Пречиства кръвта от холестеролни плаки.
  3. Увеличава защитните сили на тялото, подобрявайки устойчивостта към инфекции.
  4. Фуракумарин, съдържащ се в този цитрус, е ефективен при лечението на гъбични заболявания.
  5. Обогатява тялото с важни витамини и минерали: Б витамини , А и Е, желязо, калций, фосфор. Това свойство е особено полезно за авитаминоза и след заболяване.
  6. Плодът подобрява здравето на окото, така че се препоръчва да се използва при заболявания на ретината.
  7. Пектин, съдържащ се в кумкуат, позволява да се подобри чревната микрофлора и чревната перисталтика.
  8. Съдържанието на калории в сухия кумкуат е около 50 kcal, което е по-ниско, отколкото в сухи или пресни плодове. Поради тази причина, сухият кумкуат се счита за диета цитрус, който може да се използва за отслабване.
  9. Подобрява работата на червата, защото съдържа голям брой диетични фибри.
  10. Антиоксидантите, съдържащи се в цитрусовите плодове, помагат за стареене
  11. Подобрява състоянието на кожата.
  12. Подобрява метаболитните процеси в организма и допринася за загуба на тегло.
  13. сушен кумкуат
  14. Премахва махмурлука. За това трябва да ядете около 300 грама от продукта.
  15. Укрепва нервната система, облекчава стреса, подобрява настроението.
  16. Тя дава енергия, затова е полезно да се използва кумкуат за закуска.

Трябва да се помни, че кумкуатът се отнася до цитрусите и че този плод е необичаен за нашето тяло. За да избегнете алергични реакции, трябва да започнете да приемате кумкуат с минимална доза.