Домати съдържат много лечебни вещества, микроелементи, витамини, аминокиселини , Ежедневното използване на този вкусен и здравословен зеленчук помага на организма да укрепи имунната система и да се справи с много заболявания.
Получават ли мазнини от домати?
Така че, нека се опитаме да разберем дали всеки ден да включим в диетата си домати, да ги мазнини или да отслабнем. За да разберете, първо разгледайте състава:
- витамини от група В, С и К;
- микроелементи;
- макронутриенти;
- нишесте;
- протеини;
- фолиева киселина;
- влакно;
- ликопен.
Благодарение на всички тези вещества, натрупаните шлаки се отстраняват от тялото, се възстановява правилният метаболизъм, съдът се почиства, процесът на храносмилане се подобрява и се подобрява общото състояние на човека.
И допускането, че те получават мазнини от домати, е неточно, защото:
- Тези зеленчуци имат минимално съдържание на калории. На 100 грама от плодовете се съдържат само 20-25 kcal, в зависимост от сорта, и почти никакви мазнини се съдържат.
- 94% домати се състоят от вода и е невъзможно да се възстанови от него, защото тя не съдържа калории.
- Яденето на домати значително подобрява чревната подвижност.
- Съставът на зеленчука включва пигмент, наречен "ликопен", който придава на червения цвят на домати.
Ликопенът допринася за загуба на тегло, дължащо се на неговите свойства:
- ускорява храносмилането на храната и разграждането на липидите, поради което тялото не натрупва мазнини;
- помага за отстраняване на излишния холестерол;
- разгражда мазнините;
- възстановява счупеното киселинно-базово равновесие в тялото;
- унищожава опасните радикали;
- нормализира апетит ,
Всичко това неизменно води до загуба на тегло, което означава, че мнението, че мазнините от домати могат да бъдат отхвърлени. Днес има много диети, базирани на домати, които спомагат за борбата с наднорменото тегло и запълването на тялото с жизненоважни вещества.
Защо се натрупват от домати?
Някои фенове на този зеленчук все още успяват да наддават на тегло, като ядат диетичен плод. Но тези излишни килограми не идват от самите домати, а от факта, че:
- Този зеленчук се използва с прилично количество хляб.
- Пълнен със заквасена сметана или майонеза.
- Преди употреба доматите са пържени в масло, като по този начин се появяват канцерогени, които могат значително да повлияят на теглото на човека.
- Яжте домати, силно подправени със сол и подправки.