Ястия от риба тон

Колко можете да готвите от такава чудесна риба като риба тон. От него се приготвят салати, странични ястия и отделно, независимо ястие. Рецепти за риба тон може да бъде много разнообразна. Нека разгледаме някои от тях.

Салата от тон с домати

съставки:

рукола - 150 г;
риба тон - 150 г;
домат - 1/2 бр.;
Маслини. масло - 2 супени лъжици;
балсамов оцет - 4 супени лъжици;
сусам - 4 супени лъжици;
сусамено масло - 2 супени лъжици;
мед - 3 супени лъжици;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Съставките са предназначени за една порция. Нека започнем със соса. За да направите това, карамел мед върху чинията и добавете балсамов оцет. Подготвяме ястието от филето от риба тон. Рибна сол, черен пипер, валцувайте в сусам и бързо се запържете в топла тиган на сусамово масло. Доматът се нарязва на кръг и се разстила на кръгъл плот. След това нарязайте рибата тон на тънки филийки и занесете фигуративно върху доматите. Rukkola сол, пипер и сезон със зехтин. Разстила се в центъра на ястието и го напоявайте с меден сос. Това е готово салата с риба тон и домат ,

Можете също да печете риба тон.

Печена риба тон

съставки:

риба (риба тон) - 1 брой;
лимон - 1/2 бр.;
захар - 1 чаена лъжичка;
сол, черен пипер - на вкус;
зехтин - 2 супени лъжици.

подготовка

Това ястие може да бъде направено както от прясна риба тон, така и от замразено. Рибите трябва да се вземат цели, изкормени. Отрежете опашката и отрежете перките от билото и корема. Всички риби трябва да се намокрит със салфетки, както отвън, така и отвътре, така че да е суха. Нарязваме рибата, разделяме я на парчета, но не я отрежете. Всички риби се размазват със сол (и вътрешни части), а в разфасовките лежи върху парче лимон, предварително поръсена с малко захар. Разстиламе цялата риба със зехтин и поръсваме с пипер. Изпращаме ни в хладилника, за да опечем някъде на пода за един час. След това го изваждаме, поставяме в ръкава за печене (в ръкава можете да поръсите малко растително масло). Ние печем ястие от риба тон във фурната, загрята до 180 градуса за около половин час, и там погледнете готовността. Печена тон във фурната може да се сервира на масата.

Друг тон може да получи чудесна бърза закуска.

Снек с консервирана риба тон

съставки:

консервирана риба тон - 1 бр.;
яйце - 1 брой;

домати - 1 бр.;
майонеза - 1 супена лъжица;
зелени - 1 супена лъжица.

подготовка

Взимаме домат, отрязваме върха и изваждаме цялата плът. В тази каша добавете ситно нарязано яйце, риба тон (за предпочитане в сок) и майонеза. Пълнежът се връща в доматите и се поръсва с нарязани билки. Вкусно и много просто ястие от консервирана риба тон е готова.