Леща - продукт, който не е най-популярният, но добре познат във вегетарианските кръгове. Става въпрос, че лещите, подобно на други зърна, са отличен източник на растителен протеин, който играе решаваща роля в изграждането на диетата на човек, който не получава протеини от животински произход. Въпреки това, популярни ястия от леща и за отслабване - те са вкусни, позволяват да се яде малко количество и да се даде трайно чувство за ситост за дълго време.

Защо лещата е полезна за отслабване?

От една страна, сварените леща са калориен продукт. На 100 грама има 310 ккал, от които 7,8 г протеин и 20,1 г въглехидрати. Въпреки това, докато тази храна има много полезни свойства - това са витамини В, аминокиселини и фибри. Смята се, че редовното използване на леща може да премахне тялото от токсини и токсини, като същевременно осигурява лек слабително действие. Укрепва имунната система, увеличава метаболизма и дава на организма общ укрепващ ефект.

Невъзможно е да не споменаваме списъка с противопоказания на съдовете от леща за отслабване:

  • склонност към метеоризъм;
  • повишена чувствителност към едри влакна;
  • предишен курс на антибиотици или бизептол;
  • приемане на трици за отслабване;
  • индивидуална непоносимост.

Във всеки случай не бива да злоупотребявате с никакъв продукт. Ако просто включвате ястия от леща за отслабване във вашата диета 1-2 пъти седмично, няма да навредите на тялото.

Как да готвя леща за отслабване?

Най-лесният начин за готвене на леща е да се заври, а в несолена вода, за да се избегне излишното съдържание на сол в крайния продукт. Солта е по-добре да се добави към готовата ястие. За зърнени култури е по-добре да изберете най-деликатната, червена леща. Браунът прилича повече на супа и зелен за салати, тъй като поддържа идеалната форма, но изисква предварително накисване.

Сварете червената леща е много проста - за 1 чаша сухо зърно отнеме 2 чаши вода. Лещите трябва да се добавят към вече врялата вода и да се готвят на средна температура за не повече от 15 минути - в противен случай ще получите нещо по-близо до пюрето с последователност. Ако има излишен флуид, изхвърлете крайния продукт в шлайфане.

Рецепти от леща за отслабване

Помислете за няколко леки и питателни ястия, базирани на леща, които могат да разнообразят вашата маса.

Овесена каша от лисица за отслабване

съставки:

  • зелена леща - 250 г;
  • вода - 0.5 л;
  • лук - 1 бр.;
  • малки моркови - 1 бр.

подготовка

Зелените леща се накиснат в студена вода преди готвене за 4-6 часа. След подуване водата се източва и крупът се спуска в кипяща вода и се приготвя за около 40 минути. Едновременно направете печено лук и моркови върху капка масло. Смесете съставките, добавете сол и подправки на вкус.

Крем супа от леща за отслабване

съставки:

  • зелена леща - 350 г;
  • вода - 1.5 л;
  • лук - 1 бр.;
  • домат - 4 бр.;
  • рецептите на леща за отслабване
  • чесън, подправки - на вкус.

подготовка

Зелените леща се накиснат в студена вода преди готвене за 4-6 часа. След подуване водата се източва и крупът се спуска в кипяща вода и се приготвя за около 40 минути. Едновременно пригответе препечена филийка от лук и домати на капка масло, превръщайки я в хомогенна маса. В доматен сос, добавете чесъна и подправките, след това смесете дресинга с варено леща , Ако желаете, готовата чиния може да се смила с блендер.

Можете самостоятелно да направите рецепти за готвене леща за отслабване, кипене в различно количество вода и добавяне на различни зеленчуци, билки и подправки. Този продукт идеално се комбинира с различни не-скорбялни зеленчуци, подправки и билки.