Съдове от царевично брашно
Всеки от нас често се среща с царевично брашно в рафтовете на магазините, но за съжаление не всеки знае какво може да бъде готвено от него, но има много рецепти за печене.
Царевични тортили - рецепта
съставки:
- царевично брашно - 300 g;
- пшенично брашно - 80 г;
- топла вода - 150 ml;
- пилешко яйце (голямо) - 1 брой;
- солна кухня - 0,5 л.
- прясно свинска мас - 50-70 год.
подготовка
В купа с царевично брашно изсипете топла питейна вода, разбъркайте, покрийте и оставете всичко настрана някъде за 35-40 минути. Сега слагаме в купа пилешко яйце, тук пресяваме брашното от пшеница, изсипваме го със сол и омесваме тестото. Направихме колбаса от него и го нарязахме в не много големи кръгове, които след това малко се изравняват и получават чиста торта. Дъното на нагрявания тефлонов тиган е изобилно замърсено с парче добър, свеж бекон. Тук поставяме сладкиши и намаляваме огъня до минимум, като ги печем под затворения капак, без да забравяме да се обърнем, когато формираме златна кора.
Бисквитки от царевично брашно - рецепта
съставки:
- царевично брашно (фино смилане) - 220 g;
- картофено нишесте - 3 ч.л.
- пшенично брашно - 70 г;
- пилешки яйца - 3 броя;
- гранулирана захар - 110 g;
- маргарин - 50 г;
- масло - 50 г.
подготовка
Маслото заедно с маргарина се стопява в микровълнова фурна и го поставяме в съд с яйца, които предварително се смиламе (на бял) с гранулирана захар. Разбъркайте цялата мивка и изсипете в купа с комбинираните два вида брашно и картофено нишесте. Започваме да местим тестото и да получим еластична, гладка буца на изхода. Изсипете я с дървен подвижен щифт и използвайте специални форми за натискане на бисквитките, които след това прехвърляме върху покрития с пергамент лист за печене. Печете тази чудесна бисквитка във фурната, нагрята до 200 градуса над 25 минути.
Царевично брашно - рецепта
съставки:
- пшенично брашно - 130 g;
- царевично брашно - 230 г;
- варено мляко - 2/3 позиции;
- пилешко яйце - 1 брой;
- фина захар - 100 g;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Ние комбинираме царевичното брашно в една дълбока купа с пшенично брашно и с тяхното смесване добавете дезинтегранта тук. В топло варено мляко се разбърква до пълно разтваряне на точното количество захар. След това слагаме яйцето тук, разклащаме го и го изсипваме в купа с готови сухи съставки. Бързо, всичко е смесено и преместваме тестото в дълбока, омазнена форма. Слагаме я в центъра, загрята до 195 градуса на фурната и след 30 минути извличаме ароматна торта от нея.
Експериментирайте и гответе от царевично брашно чудесни ястия, от които всички членове на вашето семейство ще бъдат доволни!