Много хора научиха от своя опит, че след празниците стрелката на везните показва плюс няколко килограма. За да избегнете това, е необходимо да използвате диетични рецепти за Нова година, които ви позволяват да подготвите не само вкусно, но и външно привлекателно ястие.

Новогодишна рецепта за хранене - Пълнени калмари

Отличен заместител на отегчени пържоли и пържоли. За това ястие трябва да изберете големи трупове на калмари. За да докажете, че това е вкусна и диета рецепта за Нова година, просто погледнете калоричност , тъй като 100 g храна съдържа около 100 kcal.

съставки:

  • калмари - 4 бр. и няколко малки трупа;
  • моркови - 125 г;
  • Праз - 30 g;
  • суха смес за пълнене - 20 г;
  • яйце - 4 броя;
  • червен пипер, червен пипер и прах от чили.

подготовка

На първия етап от подготовката труповете трябва да се приготвят чрез отстраняване на вътрешностите и кожата и след това се вариха в осолена вода в продължение на четири минути. Най-добре е да готвите калмари, за да не загубят формата си. Отделно се сваряват малките трупове и се нарязват на куб. Прасът трябва да се нарязва на ленти и да се смесва с калмари. Сварете морковите, нарязайте на ренде и добавете към пълнежа. Там поставете три вида пипер по ваше желание. В кланичния труп лежи няколко лъжици от пълнежа, а след това, изсипете предварително сварено цялото яйце. Нагоре с малко повече пълнеж, като се разстила възможно най-равномерно. Водата се кипва и се охлажда до 75 градуса, след което се разтваря в нея подготвена смес за желе. В контейнера поставете трупа на опашката, а в дупките внимателно излейте подготвената течност. Периодично разклащайте сепията, така че сместа да попива целия пълнежен кладенец. Мияла, изпратена в хладилника за 12 часа, така че всичко да е замръзнало. Сервирайте, нарязани на парчета.

Диета пиле рецепта от диетолози за Нова година

Пилешкото месо е идеален продукт за менюто за хранене и благодарение на добре подбраните съставки можете да приготвите ястие, което ще украси празника. Пилето, приготвено по тази рецепта за диета за Нова година, съдържа само 103 ккал на 100 грама.

съставки:

  • филе - 225 g;
  • безстерен кефир - 3,5 супени лъжици. лъжици;
  • Сушен босилек - 2 ч.л.
  • чесън - 2 зъба;
  • рецептите за диетични ястия за новата година
  • сол и черен пипер.

подготовка

Изсипете готовото филе с хартиена кърпа, а след това - сол и черен пипер от всички страни. Поставете я в тавичка и я поставете на върха чесън , Разделете отделно кефира и босилека и след това изсипете сместа върху филето. Повдигнете месото така, че марината да го заобикаля от всички страни. Завъртете горната част с филма за залепване и го оставете в хладилника за 7 часа. След като изтече времето, покрийте го с горната част на фолиото и го изпратете до предварително загрятата до 200 градуса фурна. След 15 минути Извадете, извадете капака, изсипете маринатата отгоре и продължете да готвите за още 15 минути.